Источник публикации
"Справочник руководителя предприятия общественного питания", 1970 (извлечение)
Примечание к документу
Название документа
"Инструктивно-методические указания по организации питания учащихся в общеобразовательных школах"
(утв. Минторгом СССР 31.03.1966, Минздравом СССР 13.04.1966 N 624-66)