Источник публикации
М., Федеральный центр гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора, 2010
Примечание к документу
Название документа
"МР 2.3.2.2571-10. 2.3.2. Продовольственное сырье и пищевые продукты. Обогащение витаминно-минеральными комплексами массовых сортов хлебобулочных изделий, вырабатываемых по национальным стандартам. Методические рекомендации"
(утв. Роспотребнадзором 14.01.2010)