Источник публикации
М.: Информационно-издательский центр Минздрава России, 1997
Примечание к документу
Документ
введен в действие с 29 октября 1996 года.
Название документа
"МУК 4.2.581-96. 4.2. Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы. Проведение санитарно-бактериологического анализа продовольственного сырья, пищевых продуктов, воды и смывов с поверхностей с использованием бактериологического экспресс-анализатора. Методические указания"
(утв. Госкомсанэпиднадзором России 29.10.1996)