юридическая фирма 'Интернет и Право'
Основные ссылки




На правах рекламы:



Яндекс цитирования





Произвольная ссылка:



Описание
Источник публикации
ИУС "Национальные стандарты", N 7, 2012
Примечание к документу
Название документа
"Поправка к ГОСТ Р 52335-2005 "Продукция винодельческая. Термины и определения"

"Поправка к ГОСТ Р 52335-2005 "Продукция винодельческая. Термины и определения"


ПОПРАВКА К ГОСТ Р 52335-2005
"ПРОДУКЦИЯ ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ"
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?В каком месте? Напечатано ? Должно быть ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Термин 1. ?Продукт, изготовленный ?Алкогольная продукция, ?
?Определение ? ?изготовленная ?
?Термин 2. ?(Ндп. виноградное вино) ?Винодельческий продукт, ?
?Определение ?Винодельческий продукт с ?изготовленный в результате ?
? ?объемной долей этилового ?полного или неполного ?
? ?спирта от 8,5% до 22,0%, ?спиртового брожения целых ?
? ?изготовленный в результате ?или дробленых ягод свежего ?
? ?полного или неполного ?винограда или виноградного ?
? ?спиртового брожения целых ?сусла ?
? ?или дробленых ягод свежего ? ?
? ?винограда или виноградного ? ?
? ?сусла с добавлением или без ? ?
? ?добавления ректификованного ? ?
? ?этилового спирта из пищевого? ?
? ?сырья, винного спирта, ? ?
? ?винного дистиллята, ? ?
? ?сахаросодержащих веществ, ? ?
? ?натуральных пищевых ? ?
? ?ароматизаторов, двуокиси ? ?
? ?углерода, с использованием ? ?
? ?разрешенных в виноделии ? ?
? ?технологических приемов для ? ?
? ?придания отдельным их типам ? ?
? ?характерных органолептиче- ? ?
? ?ских свойств ? ?
?После термина?- ?2а. Столовое вино: вино с ?
?2 ? ?объемной долей этилового ?
? ? ?спирта от 8,5% до 15,0% и ?
? ? ?общей объемной долей ?
? ? ?этилового спирта не более ?
? ? ?15,0%. ?
? ? ?2б. Вино географического ?
? ? ?указания (наименования): ?
? ? ?вино с объемной долей ?
? ? ?этилового спирта от 8,5% до ?
? ? ?15,0% и общей объемной долей ?
? ? ?этилового спирта от 10,5% ?
? ? ?до 15,0%, изготовленное из ?
? ? ?сортов винограда вида Vitis ?
? ? ?vinifera или сортов, получен- ?
? ? ?ных в результате скрещивания ?
? ? ?данного вида с другим видом ?
? ? ?рода Vitis, не менее 85% ?
? ? ?которых произрастает в ?
? ? ?установленной географической ?
? ? ?зоне. ?
? ? ?Производство вина ограничено ?
? ? ?данной зоной. ?
? ? ?2в. Вино защищенного наимено- ?
? ? ?вания по происхождению: ?
? ? ?вино с объемной долей ?
? ? ?этилового спирта от 4,5% до ?
? ? ?16,5% и общей объемной ?
? ? ?долей этилового спирта от ?
? ? ?11,0% до 20,0%, изготовлен- ?
? ? ?ное из сортов винограда вида ?
? ? ?Vitis vinifera, произраста- ?
? ? ?ющего и переработанного в ?
? ? ?местности, указанной в ?
? ? ?наименовании вина, и геогра- ?
? ? ?фическое расположение кото- ?
? ? ?рой наряду с использованием ?
? ? ?регламентированных агротех- ?
? ? ?нических приемов, технологий ?
? ? ?и опытом производителей ?
? ? ?обуславливает высокие ?
? ? ?устойчивые характерные ?
? ? ?органолептические свойства ?
? ? ?вина, производство которого ?
? ? ?ограничено данной местностью ?
?Термин 3 и ?3. Столовое вино: вино с ?- ?
?определение ?объемной долей этилового ? ?
? ?спирта от 8,5% до 15,0%, ? ?
? ?изготовленное в результате ? ?
? ?полного или неполного ? ?
? ?спиртового брожения целых ? ?
? ?или дробленых ягод свежего ? ?
? ?винограда или виноградного ? ?
? ?сусла с добавлением или без ? ?
? ?добавления сахаросодержащих ? ?
? ?веществ виноградного ? ?
? ?происхождения ? ?
?Термин 4 и ?4. Специальное вино: ? ?
?определение ?вино с объемной долей ? ?
? ?этилового спирта от 15,0% до? ?
? ?22,0%, изготовленное в ? ?
? ?результате полного или ? ?
? ?неполного спиртового ? ?
? ?брожения целых или дробленых? ?
? ?ягод свежего винограда или ? ?
? ?виноградного сусла с ? ?
? ?добавлением ректификованного? ?
? ?этилового спирта из пищевого? ?
? ?сырья или винного спирта, ? ?
? ?или винного дистиллята, са- ? ?
? ?харосодержащих веществ вино-? ?
? ?градного происхождения ? ?
?Термин 5. ?Специальное вино ?Винодельческий продукт ?
?Определение ? ? ?
?Термины 6, 8,?Вино ?Винодельческий продукт ?
?10, 11, 12. ? ? ?
?Определения ? ? ?
?Термин 13 и ?13. Плодовое вино: ?13. Фруктовое (плодовое) ?
?определение ?винодельческий продукт с ?вино: винодельческий продукт ?
? ?объемной долей этилового ?с объемной долей этилового ?
? ?спирта от 8,5% до 22,0%, ?спирта от 6,0% до 15,0%, ?
? ?изготовленный в результате ?изготовленный в результате ?
? ?полного или неполного спир- ?полного или неполного спирто- ?
? ?тового брожения дробленых ?вого брожения дробленых плодов?
? ?плодов или плодового сусла с?или плодового сусла или ?
? ?добавлением или без добавле-?восстановленного концентриро- ?
? ?ния ректификованного этило- ?ванного фруктового сока с ?
? ?вого спирта из пищевого ?добавлением или без добавления?
? ?сырья, плодового спирта, ?сахаросодержащих веществ. ?
? ?плодового дистиллята, ?Примечание - Не допускается ?
? ?сахаросодержащих веществ и с?использование винограда и ?
? ?использованием разрешенных в?продуктов его переработки ?
? ?виноделии технологических ? ?
? ?приемов для придания отдель-? ?
? ?ным их типам характерных ? ?
? ?органолептических свойств. ? ?
? ?Не допускается использование? ?
? ?винограда и продуктов его ? ?
? ?переработки ? ?
?Термин 14 и ?14. Столовое плодовое ?- ?
?определение ?вино: плодовое вино с ? ?
? ?объемной долей этилового ? ?
? ?спирта от 8,5% до 15,0%, ? ?
? ?изготовленное в результате ? ?
? ?полного или неполного спир- ? ?
? ?тового брожения дробленых ? ?
? ?плодов или плодового сусла ? ?
? ?с добавлением или без ? ?
? ?добавления сахаросодержащих ? ?
? ?веществ ? ?
?Термин 16 и ?16. Специальное плодовое ?- ?
?определение ?вино: плодовое вино с ? ?
? ?объемной долей этилового ? ?
? ?спирта от 15,0% до 22,0%, ? ?
? ?изготовленное в результате ? ?
? ?спиртового брожения сусла ? ?
? ?свежих плодов или из ? ?
? ?сброженного плодового сусла ? ?
? ?свежих плодов, или ? ?
? ?сброженно-спиртованного ? ?
? ?плодового сусла, или ? ?
? ?столового плодового ? ?
? ?виноматериала из свежих ? ?
? ?плодов с добавлением ? ?
? ?ректификованного этилового ? ?
? ?спирта из пищевого сырья или? ?
? ?плодового спирта, или ? ?
? ?плодового дистиллята, или ? ?
? ?спиртованных плодовых соков,? ?
? ?сахаросодержащих веществ ? ?
?Термин 23. ?Винодельческий продукт с ?Винодельческий продукт с ?
?Определение ?объемной долей этилового ?объемной долей этилового ?
? ?спирта от 8,5% до 22,0%, ?спирта от 1,5% до 22,0% с ?
? ?содержащий не менее 50% ?насыщением или без насыщения ?
? ?столового, специального, ?двуокисью углерода, содержащий?
? ?столового плодового, ?не менее 50% виноматериалов, с?
? ?специального плодового ?добавлением или без добавления?
? ?виноматериалов или их смеси ?ректификованного этилового ?
? ?с добавлением или без ?спирта, произведенного из ?
? ?добавления ректификованного ?пищевого сырья и (или) ?
? ?этилового спирта из пищевого?спиртованных виноградного или ?
? ?сырья, винного, виноградного?фруктового (плодового) сусла, ?
? ?или плодового спиртов, ?и (или) винного дистиллята, и ?
? ?винного, виноградного или ?(или) фруктового (плодового) ?
? ?плодового дистиллятов, ?дистиллята, и (или) ?
? ?сахаросодержащих веществ, ?сахаросодержащих продуктов, и ?
? ?натуральных или идентичных ?(или) ароматических и вкусовых?
? ?натуральным пищевых ?добавок, и (или) пищевых ?
? ?ароматизаторов, натуральных ?красителей, и (или) воды ?
? ?пищевых красителей и воды ? ?
?После термина?- ?57. Ликерный виноматериал: ?
?56 ? ?ликерное вино наливом, ?
? ? ?предназначенное для розлива в ?
? ? ?потребительскую тару или для ?
? ? ?производства различных ?
? ? ?винодельческих продуктов и не ?
? ? ?подлежащее реализации ?
? ? ?населению как готовый продукт ?
?Алфавитный ?- ?столовое вино 2а?
?указатель ?- ?вино географического ?
?терминов ? ?указания (наименования) 2б?
? ?- ?вино защищенного наименования ?
? ? ?по происхождению 2в?
? ?вино плодовое столовое 14?- ?
? ?вино плодовое специальное 16?- ?
? ?вино плодовое 13?вино фруктовое (плодовое) 13?
? ?вино специальное 4 ?- ?
? ?вино столовое 3 ?- ?
? ?- ?виноматериал ликерный 57?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????



Вернуться в "Каталог нормативных документов"



 

Источник информации: https://internet-law.ru/documents/prod/popravka_popravki/21/popra_62559.html

 

На эту страницу сайта можно сделать ссылку:

 


 

На правах рекламы: