Описание
Источник публикации
ИУС "Национальные стандарты", N 8, 2009
Примечание к документу
Название документа
"Поправка к ГОСТ 5867-90 "Молоко и молочные продукты. Методы определения жира"
"Поправка к ГОСТ 5867-90 "Молоко и молочные продукты. Методы определения жира"
ПОПРАВКА К ГОСТ 5867-90 <*>
"МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ. МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЖИРА"
--------------------------------
<*> Действует только на территории Российской Федерации.
??????????????????????????????????????????????????????????????????
? В каком месте ? Напечатано ? Должно быть ?
??????????????????????????????????????????????????????????????????
?Вводная часть. ?распространяется на?распространяется на молоко, ?
?
Первый абзац ?молоко и молочные ?молочный напиток, молочные и?
? ?продукты и ?молокосодержащие продукты, ?
? ?устанавливает ?кисломолочные продукты, сыр ?
? ? ?и сырные продукты, масло и ?
? ? ?масляную пасту, сливочно- ?
? ? ?растительный спред и сливоч-?
? ? ?но-растительную топленую ?
? ? ?смесь, мороженое и ?
? ? ?устанавливает ?
? ? ? ?
?Раздел 2. ?на выделении жира ?на выделении жира из молока,?
? ?молочных продуктов ?и молокосодержащих продук- ?
? ? ?тов, кисломолочных продук- ?
? ? ?тов, сыра и сырных продук- ?
? ? ?тов, масла и масляной пасты,?
? ? ?сливочно-растительного спре-?
? ? ?да и сливочно-растительной ?
? ? ?топленой смеси, мороженого ?
? ? ? ?
?Пункт 2.2.1. ?Молоко коровье ?Молоко (сырое, пастеризован-?
?
Наименование ?(сырое, пастеризо- ?ное различных видов, кроме ?
? ?ванное различных ?обезжиренного, стерилизо- ?
? ?видов, кроме нежир-?ванное, для детского питания?
? ?ного, стерилизован-?и молочный напиток) ?
? ?ное, для детского ? ?
? ?питания) ? ?
? ? ? ?
?Пункт 2.2.2. ? ? ?
?Таблица 1. ? ? ?
?Графа ? ? ?
?"Наименование ? ? ?
?продукта" ? ? ?
? ? ? ?
?
первый,
второй ?Молоко всех видов, ?Молоко всех видов, кроме ?
?абзацы ?кроме нежирного, ?обезжиренного, и молочный ?
? ? ?напиток ?
? ? ? ?
? ? ? ?
?
тринадцатый ?Сыры сычужные ?Сыры сычужные, плавленые и ?
?абзац ?плавленые ?сырные продукты ?
? ? ? ?
?абзац ?наполнителями ?наполнителями и масляная ?
? ? ?паста с наполнителями ?
? ? ? ?
?Пункт 2.2.3. ?Сыры (сычужные и ?Сыры (сычужные и плавленые) ?
? ? ? ?
?Пункт 2.2.4.2. ?Масло с ?Масло с наполнителями и мас-?
? ? ? ?
? ? ? ?
?Пункт 2.3.4. ?Массовую долю жира ?Массовую долю жира в сыре и ?
? ? ? ?
?формула. ?В - массовая доля ?В - массовая доля влаги в ?
? ? ? ?
?
Пункт 2.3.5 ?массовая доля жира ?массовая доля жира в масле и?
? ?в масле ?масляной пасте ?
? ? ? ?
?Раздел 3. ?Оптический (турби- ?Оптический (турбидиметри- ?
? ?метод определения ?массовой доли жира в молоке ?
? ?массовой доли жира ?и молочном напитке ?
? ?в молоке ? ?
? ? ? ?
?По всему ?молока ?молока, молочного напитка ?
? ? ? ?
?Раздел 4. ?Экстракционный ?Экстракционный метод ?
?
Наименование ?метод определения ?определения массовой доли ?
? ?массовой доли жира ?жира в сычужных и плавленых ?
? ?в сычужных и ?сырах и сырных продуктах <*>?
? ?плавленых сырах <*>? ?
? ? ? ?
?По всему ?в сычужных и ?в сычужных и плавленых сырах?
?тексту
раздела ?плавленых сырах ?и сырных продуктах ?
??????????????????????????????????????????????????????????????????