Описание
Источник публикации
ИУС "Национальные стандарты", N 11, 2011
Примечание к документу
Название документа
"Поправка к ГОСТ Р 52121-2003 "Яйца куриные пищевые. Технические условия"
"Поправка к ГОСТ Р 52121-2003 "Яйца куриные пищевые. Технические условия"
ПОПРАВКА К ГОСТ Р 52121-2003
"ЯЙЦА КУРИНЫЕ ПИЩЕВЫЕ. ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ"
??????????????????????????????????????????????????????????????????
? В каком ? Напечатано ? Должно быть ?
? месте ? ? ?
??????????????????????????????????????????????????????????????????
?
Пункт 3.2 ?Столовые яйца: яйца, срок?Столовые яйца: яйца, срок?
? ?хранения которых при ?хранения которых при ?
? ?температуре от 0 °С до 20?температуре от 0 °С до 20?
? ?°С составляет от 8 до 25 ?°С не более 25 сут., и ?
? ?сут., и яйца, которые ?яйца, которые хранились ?
? ?хранились в промышленных ?при температуре от минус ?
? ?холодильниках на ?2 °С до 0 °С не более 90 ?
? ?предприятии-производителе?сут. ?
? ?при температуре от минус ? ?
? ?2 °С до 0 °С не более 90 ? ?
? ?сут. ? ?
?Пункт 5.2.2.?хранившиеся в ?хранившиеся при ?
?Таблица 2. ?промышленных или торговых?температуре от минус 2 °С?
?
Графа "Вид ?холодильниках при ?до 0 °С ?
?яиц" ?температуре от минус 2 °С? ?
? ?до 0 °С ? ?
?Пункт 8.2.1.?- столовых яиц - от 8 до ?- столовых яиц - не более?
?Пункт 8.2.1.?В промышленных ?При температуре от минус ?
? ?предприятии-производителе?относительной влажности ?
? ?при температуре от минус ?воздуха 85% до 88% яйца ?
? ?2 °С до 0 °С и ?хранят не более 90 сут. ?
? ?относительной влажности ? ?
? ?воздуха 85% до 88% яйца ? ?
? ?хранят не более 90 сут. ? ?
??????????????????????????????????????????????????????????????????