Описание
Источник публикации
ИУС "Национальные стандарты", N 6, 2009
Примечание к документу
Название документа
"Поправка к ГОСТ Р 52961-2008 "Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия"
"Поправка к ГОСТ Р 52961-2008 "Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия"
ПОПРАВКА К ГОСТ Р 52961-2008
"ИЗДЕЛИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗ РЖАНОЙ И СМЕСИ РЖАНОЙ
И ПШЕНИЧНОЙ МУКИ. ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ"
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?В каком месте? Напечатано ? Должно быть ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Раздел 1. ?по ранее утвержденным ?по ранее утвержденным рецептурам.?
?
Сноска ?рецептурам. ?Хлебобулочные изделия из ржаной ?
? ? ?и смеси ржаной и пшеничной муки, ?
? ? ?вырабатываемые по новым рецепту- ?
? ? ?рам, - по вновь разрабатываемым ?
? ? ?документам. ?
?
Пункт 5.1 ?и документов (технические?и документов (национальные ?
? ?документы изготовителя, ?стандарты вида "технические ?
? ?стандарты организации), ?условия", технические документы ?
? ? ?изготовителя, стандарты ?
? ? ?организации), ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????