"Поправка к ГОСТ Р 51740-2001 "Технические условия на пищевые продукты. Общие требования к разработке и оформлению"

ОК 034-2014 (КПЕС 2008) Общероссийский классификатор продукции по видам экономической деятельности

Код для конкретного продукта выбирают по Общероссийскому классификатору продукции по видам экономической деятельности ОК 034 (далее - ОКПД2) и указывают девятиразрядный код продукта в поле 2 (приложение Б). При этом, если ТУ распространяются на несколько конкретных продуктов, то следует указывать код категории, включающий все продукты, представленные в ТУ

Пример - ОКПД2 10.51.51.131 или ОКПД2 10.51.51.130

При формировании наименования продуктов следует учитывать наименование соответствующей классификационной группировки по ОКПД2 на уровне подкатегории, а при ее отсутствии - категории

Не допускается включать в одни ТУ требования к продуктам различных наименований, классифицируемых в разных категориях ОКПД2 и характеризуемых разными показателями

- отделенных от него пробелом первых шести знаков кода продукта по ОКПД2;

- отделенных от него тире четырех последних цифр года утверждения ТУ

Пример - ТУ на сухари "Нежные", держателем подлинника которых является ГУП "Хлебсервис", обозначают: ТУ 10.72.11-231-36530682-2000,

где - 10.72.11 - код вида продукции по ОКПД2 "Хлебцы хрустящие, сухари, гренки и аналогичные обжаренные продукты";

- 2000 - четыре последние цифры года утверждения ТУ

Допускается использование ТУ с иной ранее принятой системой обозначений до их пересмотра или отмены с указанием данного обозначения только на титульном листе в скобках под обозначением ТУ, сформированным в соответствии с 4.4.1, при условии их полной идентичности, а также приведением кода продукта в поле 2 в соответствии с 4.2.8

При пересмотре ТУ в его обозначении изменяют четыре последние цифры года утверждения

Ежи морские - сырец по ТУ 03.11.42-094-00472012-2007

- на поле 2 - код ОКПД2 (с учетом 4.2.8);

ОКПД2 10.83.13.120

ТУ 10.83.13-447-04605473-2000

(идентичны ТУ 9191-447-04605473-00)

ОКПД2 10.82.22.130

ТУ 10.82.22-001-18251777-2000

ОКПД2 10.51.52.120

ТУ 10.51.52-005-00419789-2006

Рисунок В.2, рисунок В.3