"Изменение N 1 ГОСТ Р 51851-2001 "Комбикорма для сельскохозяйственной птицы. Номенклатура показателей"
(утв. и введено в действие Постановлением Госстандарта России от 29.12.2003 N 398-ст)

Утверждено и введено в действие Постановлением Госстандарта России от 29.12.2003 N 398-ст.

Раздел 2. Ссылки на ГОСТ 22834-87, ГОСТ 26176-91 и их наименования исключить;

дополнить ссылками:

"ГОСТ 26927-86. Сырье и продукты пищевые. Метод определения ртути

ГОСТ 26930-86. Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка

ГОСТ Р 51899-2002. Комбикорма гранулированные. Общие технические условия".

Пункт 3.1 изложить в новой редакции:

"3.1. Комбикорма для сельскохозяйственной птицы вырабатываются в рассыпном, гранулированном, экспандированном виде, а также в виде крупки по рецептам изготовителя, рассчитанным в соответствии с нормами кормления, или по заявкам потребителя".

Пункт 3.3 дополнить абзацем:

"Заказчик может в договорном порядке заявлять дополнительные показатели, характеризующие качество продукции".

Пункт 3.4. изложить в новой редакции:

"3.4 Изготовитель указывает значение обменной энергии [МДж/кг (ккал/100 г)], полученное расчетным путем по табличным данным при составлении рецепта [1], и значения гарантируемых показателей по 3.3 в удостоверении качества и безопасности на выпускаемую продукцию и на этикетке в соответствии с ГОСТ Р 51849.

При введении в комбикорм ферментных препаратов значение обменной энергии указывают без учета их влияния".

Пункт 3.7. Заменить слово: "Крупность" на "Рекомендуемая крупность".

Пункт 3.8. Заменить ссылку: ГОСТ 22834 на ГОСТ Р 51899.

Пункты 5.2, 5.3, 5.5 - 5.8, 5.10 изложить в новой редакции:

"5.2. Определение обменной энергии проводят расчетным путем по таблицам питательности и химического состава сырья [1].

5.3. Определение массовой доли сырого протеина - по ГОСТ 13496.4, ГОСТ Р 51417 или ГОСТ Р 50817.

5.5. Определение массовой доли сырого жира - по ГОСТ 13496.15 или ГОСТ Р 50817.

5.6. Определение массовой доли сырой клетчатки - по ГОСТ 13496.2 или ГОСТ Р 50817.

5.7. Определение массовой доли кальция - по ГОСТ 26570, ГОСТ 28901 или ГОСТ Р 50852.

5.8. Определение массовой доли фосфора - по ГОСТ 26657, ГОСТ Р 51420 или ГОСТ Р 50852.

5.10. Определение массовой доли влаги - по ГОСТ 13496.3 или ГОСТ Р 50817".

Пункт 5.11 исключить.

Пункты 5.16, 5.24 изложить в новой редакции:

"5.16. Определение размера гранул - по ГОСТ Р 51899.

5.24. Определение ртути - по ГОСТ 26927, [2]".

Раздел 5 дополнить пунктом - 5.30:

"5.30. Определение мышьяка - по ГОСТ 26930".

Приложение Б. Позицию [1] изложить в новой редакции:

[1] Методические рекомендации для расчета рецептов комбикормовой продукции. М., 2003".