"Изменение N 1 РСТ РСФСР 668-82 "Кресс-салат и горчица листовая свежие"
(утв. и введено в действие Постановлением Госплана РСФСР от 02.06.1988 N 38)

На первом листе после слов: "до 1 октября 1988 г." дополнить: "Постановлением Госплана РСФСР от 02.06.88 N 38 срок действия продлен до 01.10.1993".

В подзаголовке наименования стандарта проставить код: "ОКП 97 3276; 97 3286".

Пункт 3.1. Заменить ссылку ГОСТ 13359-73 на ГОСТ 13359-84.

Пункт 3.2. Дополнить абзацами в следующей редакции:

"Допускается кресс-салат и листовую горчицу фасовать массой нетто 0,1 - 0,5 кг в пакеты из пленки по ГОСТ 10354-82 или из другой прозрачной пленки, разрешенной к применению Министерством здравоохранения СССР.

Для кресс-салата и листовой горчицы, фасованной массой нетто до 0,5 кг, допускается отклонение массы нетто упаковочной единицы не более +/- 3,0%."

Пункт 2.2 дополнить абзацем в следующей редакции: "от партии кресс-салата и листовой горчицы, фасованной в потребительскую тару, - не менее 5 упаковочных единиц от каждых полных и неполных 100 упаковочных единиц".

Пункт 3.4 дополнить абзацем в следующей редакции: "Хранить кресс-салат и листовую горчицу следует упакованной в полиэтиленовые пакеты или ящики с полиэтиленовыми вкладышами при температуре 0 °C и относительной влажности воздуха 90 - 95%. Срок хранения не более 5 суток со времени уборки этих культур с поля.

При поступлении кресс-салата и листовой горчицы на хранение без вкладышей каждый ящик необходимо укрыть пленкой, заправив края внутрь ящика."

Пункт 1.4 записать в следующей редакции: "Остаточные количества пестицидов и содержание нитратов в свежих кресс-салате и листовой горчице не должны превышать норм, утвержденных Министерством здравоохранения СССР".

Пункт 2.6 записать в следующей редакции: "Остаточные количества пестицидов и содержание нитратов в свежих кресс-салате и листовой горчице определяют методами, утвержденными Министерством здравоохранения СССР".