юридическая фирма 'Интернет и Право'
Основные ссылки




На правах рекламы:



Яндекс цитирования





Произвольная ссылка:



Описание
Источник публикации
ИУС "Государственные стандарты", N 1, 1983
Примечание к документу
Документ введен в действие с 1 июля 1983 года.
Название документа
"Изменение N 2 ГОСТ 17481-72 "Технические процессы в кондитерской промышленности. Термины и определения"
(введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 28.09.1982 N 3813)

"Изменение N 2 ГОСТ 17481-72 "Технические процессы в кондитерской промышленности. Термины и определения"
(введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 28.09.1982 N 3813)


Введено в действие
Постановлением Государственного
комитета СССР по стандартам
от 28 сентября 1982 г. N 3813
ИЗМЕНЕНИЕ N 2 ГОСТ 17481-72
"ТЕХНИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В КОНДИТЕРСКОЙ
ПРОМЫШЛЕННОСТИ. ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ"
Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 28.09.1982 N 3813 срок введения установлен с 01.07.1983.
Таблица. Раздел "Полуфабрикаты производства мучных кондитерских изделий". Пункт 47. Графу "Определение" изложить в новой редакции: "Кондитерский полуфабрикат после выпечки тестовой заготовки".
Раздел "Кондитерские изделия". Пункт 104 изложить в новой редакции; дополнить пунктами - 104а, 104б:
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Термин ? Определение
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
104. Пряничное кондитерское Мучное кондитерское изделие,
изделие изготовленное с добавлением химических
разрыхлителей, пряностей,
ароматизаторов, преимущественно
глазированное сахарным сиропом.
Примечание. Пряничное кондитерское
изделие может быть с начинкой
или без нее.
104а. Пряник Штучное пряничное кондитерское изделие
D. Lebkuchen
E. Gingerbread
F. Pain 
104б. Коврижка Весовое пряничное кондитерское изделие,
D. Susser Schichtkuchen изготовленное из пластов выпеченного
полуфабриката



Вернуться в "Каталог нормативных документов"



 

Источник информации: https://internet-law.ru/documents/prod/postanovlenie/40/izmen_69122.html

 

На эту страницу сайта можно сделать ссылку:

 


 

На правах рекламы: