Источник публикации
"Бюллетень Наркомздрава", N 3, 1925
"Пищевое законодательство СССР и РСФСР (по санитарии и качеству продукции)". М.: Сов. законодательство, 1932
Примечание к документу
Название документа
"Правила ветеринарно-санитарного осмотра убойных животных, исследования и браковки мясных продуктов"
(утв. Наркомземом РСФСР, НКВД РСФСР, Наркомздравом РСФСР, Наркомюстом РСФСР 15.02.1925)