Источник публикации
Документ опубликован не был
Примечание к документу
Утратил силу на территории Российской Федерации в связи с изданием Санитарных
правил и норм "Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. СанПиН 2.3.4.545-96", утв. Постановлением Госкомсанэпиднадзора РФ от 25.09.1996 N 20.
Вступил в силу с 1 января 1972 года (
пункт 133 данного документа).
Взамен "Санитарных правил по устройству и содержанию предприятий кондитерской промышленности", утв. Министерством здравоохранения СССР 20.12.1949.
Название документа
"Санитарные правила для предприятий кондитерской промышленности (кроме предприятий, изготавливающих кремовые кондитерские изделия)"
(утв. Минздравом СССР 27.12.1971 N 945а-71)