Основные ссылки
|
ОписаниеИсточник публикации ИУС "Национальные стандарты", N 2, 2011 Примечание к документу Документ введен в действие с 1 марта 2011 года. Название документа "Изменение N 1 ГОСТ Р 51016-97 "Приборы столовые из углеродистой стали и алюминиевых сплавов. Общие технические условия" (утв. и введено в действие Приказом Росстандарта от 12.11.2010 N 412-ст)
"Изменение N 1 ГОСТ Р 51016-97 "Приборы столовые из углеродистой стали и алюминиевых сплавов. Общие технические условия" (утв. и введено в действие Приказом Росстандарта от 12.11.2010 N 412-ст)
Утверждено и введено в действие
агентства по техническому
регулированию и метрологии
от 12 ноября 2010 г. N 412-ст
ИЗМЕНЕНИЕ N 1 ГОСТ Р 51016-97
"ПРИБОРЫ СТОЛОВЫЕ ИЗ УГЛЕРОДИСТОЙ СТАЛИ И АЛЮМИНИЕВЫХ
СПЛАВОВ. ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ"
Дата введения
1 марта 2011 года
Раздел 2. Заменить нормативные ссылки: ГОСТ 9.302-88 на ГОСТ 9.302-88 (ИСО 1463-82, ИСО 2064-80, ИСО 2106-82, ИСО 2128-76, ИСО 2177-85, ИСО 2178-82, ИСО 2360-82, ИСО 2361-82, ИСО 2819-80, ИСО 3497-76, ИСО 3543-81, ИСО 3613-80, ИСО 3882-86, ИСО 3892-80, ИСО 4516-80, ИСО 4518-80, ИСО 4522-1-85, ИСО 4522-2-85, ИСО 4524-1-85, ИСО 4524-3-85, ИСО 4524-5-85, ИСО 8401-86), ГОСТ 166-89 на ГОСТ 166-89 (ИСО 3599-76), ГОСТ 1435-90 на ГОСТ 1435-99, ГОСТ 4784-74 на ГОСТ 4784-97, ГОСТ 9013-59 на ГОСТ 9013-59 (ИСО 6508-86), ГОСТ 12301-81 и наименование на " ГОСТ 12301-2006 Коробки из картона, бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия", ГОСТ 14192-77 на ГОСТ 14192-96, ГОСТ 15846-79 и наименование на " ГОСТ 15846-2002 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение".
Таблица 1
Наименование изделий | Длина, мм | Толщина, мм | Емкость черпака, мм3 |
Клинки ножей | Ручки ложек и вилок из листового металла |
Ножи: | | | | |
столовые | От 215 до 235 | От 0,7 до 2,0 | - | - |
десертные | " 190 " 210 | " 0,7 " 2,0 | - | - |
детские | " 140 " 180 | " 0,7 " 2,0 | - | - |
Вилки: | | | | |
столовые | От 190 до 210 | - | От 1,8 до 3,0 | - |
десертные | " 165 " 185 | - | " 1,8 " 3,0 | - |
детские | " 120 " 160 | - | " 1,5 " 1,8 | - |
Ложки: | | | | |
столовые | От 190 до 210 | - | От 1,8 до 3,0 | 15 +/- 2 |
десертные | " 160 " 180 | - | " 1,8 " 3,0 | 10 +/- 2 |
чайные | " 130 " 150 | - | " 1,2 " 2,0 | 5 +/- 2 |
детские | " 120 " 160 | - | " 1,2 " 2,0 | 10 +/- 2 |
для снятия пены | " 200 " 210 | - | " 1,8 " 3,0 | - |
для гарнира большие | " 235 " 255 | - | " 1,8 " 3,0 | 30 +/- 5 |
для гарнира малые | " 210 " 230 | - | " 1,8 " 3,0 | 20 +/- 2 |
для салата большие | " 235 " 255 | - | " 1,8 " 3,0 | 30 +/- 5 |
для салата малые | " 210 " 230 | - | " 1,8 " 3,0 | 20 +/- 2 |
для специй | " 70 " 90 | - | " 1,0 " 1,5 | 1,5 +/- 0,1 |
"Пример условного обозначения столовой ложки длиной 160 мм для детей и подростков по ГОСТ 51016:
Ложка столовая для детей и подростков 160 ГОСТ Р 51016-97".
"Клинки ножей, предназначенные для детей и подростков, должны иметь закругленное окончание. Лезвия должны быть притуплены".
"Концы зубьев вилок, предназначенные для детей и подростков, должны быть притуплены".
"4.2.14 Столовые приборы для детей и подростков должны быть анодированы".
"4.2.18 В столовых приборах из алюминиевых сплавов, предназначенных для детей и подростков, допустимые количества миграции не должны превышать: медь - 1,0 мг/дм3, цинк - 1,0 мг/дм3, железо - 0,3 мг/дм3, никель - 0,1 мг/дм3, хром - 0,1 мг/дм3; алюминий и свинец не допускаются".
"- наименования изделия (для столовых приборов, предназначенных для детей и подростков, указывать: для детей и подростков);".
"[1] ГН 2.3.3.972-00 Предельно допустимые количества химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами.
[4] МУК 2.3.3.052-96 Санитарно-химическое исследование изделий из полистирола и сополимеров стирола".
Библиографические данные. Заменить код ОКС: 77.140.90 на 97.040.60.
Источник информации: https://internet-law.ru/documents/prod/prikaz/106/izmen_21841.html
На эту страницу сайта можно сделать ссылку:
На правах рекламы:
|