юридическая фирма 'Интернет и Право'
Основные ссылки




На правах рекламы:



Яндекс цитирования





Произвольная ссылка:



Описание
Источник публикации
ИУС "Национальные стандарты", N 1, 2012
Примечание к документу
Документ введен в действие с 1 июля 2012 года.
Название документа
"Изменение N 1 ГОСТ Р 52974-2008 "Кумыс. Технические условия"
(утв. и введено в действие Приказом Росстандарта от 09.11.2011 N 530-ст)

"Изменение N 1 ГОСТ Р 52974-2008 "Кумыс. Технические условия"
(утв. и введено в действие Приказом Росстандарта от 09.11.2011 N 530-ст)


Утверждено и введено в действие
Приказом Федерального
агентства по техническому
регулированию и метрологии
от 9 ноября 2011 г. N 530-ст
ИЗМЕНЕНИЕ N 1 ГОСТ Р 52974-2008
"КУМЫС. ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ"
Дата введения
1 июля 2012 года
Раздел 1. Заменить слова: "кобыльего сырого молока" на "кобыльего молока".
Раздел 2 дополнить ссылками:
"ГОСТ Р 52738-2007. Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения;
ГОСТ Р 53774-2010. Молоко и молочные продукты. Иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков;
ГОСТ 17527-2003. Упаковка. Термины и определения;
ГОСТ 21391-84. Средства пакетирования. Термины и определения;
ГОСТ 25776-83. Продукция штучная и в потребительской таре. Упаковка групповая в термоусадочную пленку;
ГОСТ 26663-85. Пакеты транспортные. Формирование с применением средств пакетирования. Общие технические требования";
заменить ссылки:
"ГОСТ Р 51600-2000. Молоко. Методы определения антибиотиков" на "ГОСТ Р 51600-2010. Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков";
"ГОСТ 9225-84. Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического анализа" на "ГОСТ Р 53430-2009. Молоко и продукты переработки молока. Методы микробиологического анализа";
ГОСТ 10444.11-85 на ГОСТ 10444.11-89;
наименования стандартов: ГОСТ 26932-86, ГОСТ 26933-86. Заменить слово: "Метод" на "Методы".
Раздел 3. Первый абзац изложить в новой редакции:
"В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ Р 52738, ГОСТ 17527, ГОСТ 21391, а также термин с соответствующим определением, установленный нормативным правовым актом Российской Федерации [1]:".
Пункт 4.6 изложить в новой редакции:
"4.6. Фосфатаза в кумысе, произведенном из пастеризованного кобыльего молока, не допускается".
Подпункт 4.10.4 дополнить ссылкой: ГОСТ 26663.
Пункт 4.10 дополнить подпунктом - 4.10.8:
"4.10.8. Формирование групповой упаковки проводят в соответствии с ГОСТ 25776".
Пункт 5.2 исключить.
Пункт 5.4 дополнить словами: "(кроме массовой доли белка). Периодические испытания по контролю массовой доли белка в кумысе проводят в соответствии с программой производственного контроля, утвержденной в установленном порядке".
Пункт 6.1. Заменить ссылку: ГОСТ 9225 на ГОСТ Р 53430.
Пункт 6.10. Второй абзац. Заменить ссылки: ГОСТ 9225, [2], [3] на ГОСТ Р 53430, [2];
третий и четвертый абзацы. Исключить ссылку: [3].
Пункт 6.12. Второй абзац дополнить ссылкой: [3].
Пункт 6.13 дополнить ссылками: [3], [14].
Пункт 6.14 дополнить ссылками: ГОСТ Р 53774, [3].
Пункт 6.16. Заменить ссылку: [1] на [15].
Библиография.
Позицию [1] изложить в новой редакции:
"[1] Федеральный закон N 88-ФЗ от 12 июня 2008
года "Технический регламент на молоко и
молочную продукцию" (с изменением)";
дополнить позициями [14], [15]:
"[14] МУ 4082-86 Методические указания по обнаружению,
идентификации и определению содержания
афлатоксинов в продовольственном сырье и
пищевых продуктах с помощью тонкослойной
хроматографии и высокоэффективной жидкостной
хроматографии
[15] МУК 2.6.1.1194-2003 Радиационный контроль. Стронций-90 и
цезий-137. Пищевые продукты. Отбор проб,
анализ и гигиеническая оценка".



Вернуться в "Каталог нормативных документов"



 

Источник информации: https://internet-law.ru/documents/prod/prikaz/106/izmen_28809.html

 

На эту страницу сайта можно сделать ссылку:

 


 

На правах рекламы: