Основные ссылки

На правах рекламы:

Произвольная ссылка:

Описание

Источник публикации

ИУС "Национальные стандарты", N 1, 2016

Примечание к документу

Документ введен в действие с 1 января 2016 года.

Название документа

"Изменение N 1 ГОСТ Р 53973-2010 "Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения бета-глюканазной активности"

(утв. и введено в действие Приказом Росстандарта от 29.09.2015 N 1400-ст)

"Изменение N 1 ГОСТ Р 53973-2010 "Ферментные препараты для пищевой промышленности. Методы определения бета-глюканазной активности"
(утв. и введено в действие Приказом Росстандарта от 29.09.2015 N 1400-ст)

Утверждено и введено в действие

Приказом Федерального агентства

по техническому регулированию

и метрологии

от 29 сентября 2015 г. N 1400-ст

ИЗМЕНЕНИЕ N 1 ГОСТ Р 53973-2010

"ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ.

МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ

АКТИВНОСТИ"

ОКС 07.100.30

Дата введения

1 января 2016 года

Титульный лист. Наименование стандарта. Заменить слова: "Методы определения" на "Метод определения".

Первая страница. Наименование стандарта. Заменить слова: "Методы определения" на "Метод определения"; наименование стандарта на английском языке. Заменить слово: "Methods" на "Method".

Раздел 2 дополнить ссылкой:

"ГОСТ Р 53228-2008 Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания".

Пункт 4.2.1. Второй абзац изложить в новой редакции:

"весы неавтоматического действия по ГОСТ Р 53228, с пределами абсолютной допускаемой погрешности +/- 0,5 мг".

Подпункт 4.3.5.1 и пункт 4.4.2. Заменить значение: "(0,1000 +/- 0,0002) г" на "(0,1000 +/- 0,0005) г".

Пункт 4.5.2. Второе предложение. Заменить слово: "замер" на "измерение".

Пункт 4.5.4. Заменить слова: "по 4.3.1 и 0,5 см³ рабочего раствора фермента по 4.4.3" на "по 4.3.1, 0,2 см³ рабочего раствора ферментного препарата по 4.4.3 и 0,3 см³ дистиллированной воды".

Пункт 4.6.1. Формулу (1) изложить в новой редакции:

, (1)

где K - коэффициент по 4.3.6;

- разность величин оптической плотности,

D_ф - величина оптической плотности опытной пробы;

D_с - величина оптической плотности "фона" субстрата;

D_о - величина оптической плотности "фона" фермента;

2,78 - коэффициент, учитывающий пятикратное разбавление рабочего раствора ферментного препарата непосредственно в реакционной смеси, время проведения ферментативной реакции (10 мин) и молекулярный вес глюкозы (0,18016 мг/мкмоль), т.е. 5/10·0,18016 = 2,78;

d - плотность ферментного препарата (для жидких препаратов) по ГОСТ 18481, г/см³;

n - масса ферментного препарата, взятая на гидролиз (расчет ведется на 1 см³ рабочего раствора анализируемого образца ферментного препарата), г".

Вернуться в "Каталог нормативных документов"

Источник информации: https://internet-law.ru/documents/prod/prikaz/106/izmen_69910.html

На эту страницу сайта можно сделать ссылку:

На правах рекламы:

Разработка сайта
ArtStyle Group

Полное меню

Основные ссылки

Вернуться в "Каталог нормативных документов"