Основные ссылки

На правах рекламы:

Произвольная ссылка:

Описание

Источник публикации

ИУС "Национальные стандарты", N 1, 2016

Примечание к документу

Документ введен в действие с 1 января 2016 года.

Название документа

"Изменение N 1 ГОСТ Р 55293-2012 "Ферментные препараты для пищевой промышленности. Метод определения целлюлазной активности"

(утв. и введено в действие Приказом Росстандарта от 29.09.2015 N 1402-ст)

"Изменение N 1 ГОСТ Р 55293-2012 "Ферментные препараты для пищевой промышленности. Метод определения целлюлазной активности"
(утв. и введено в действие Приказом Росстандарта от 29.09.2015 N 1402-ст)

Утверждено и введено в действие

Приказом Федерального агентства

по техническому регулированию

и метрологии

от 29 сентября 2015 г. N 1402-ст

ИЗМЕНЕНИЕ N 1 ГОСТ Р 55293-2012

"ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ. МЕТОД

ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЦЕЛЛЮЛАЗНОЙ АКТИВНОСТИ"

Дата введения

1 января 2016 года

Пункт 4.2.1. Второй абзац. Заменить значение: "+/- 0,3 мг" на "+/- 0,5 мг";

двадцать второй абзац. После слов "Натриевая соль карбоксиметилцеллюлозы" дополнить словами: "средней вязкости".

Подпункт 4.3.5.1. Наименование. Заменить слова: "с массовой долей" на "с массовой концентрацией";

первый абзац. Заменить значение: "(0,1000 +/- 0,0002) г" на "(0,1000 +/- 0,0005) г".

Подпункт 4.3.5.2. Таблица 1. Графа "Массовая доля глюкозы в рабочем растворе, мг/см³". Заменить слова: "Массовая доля" на "Массовая концентрация".

Пункт 4.3.6. Пятый и шестой абзацы. Заменить слова: "массовой доли" на "массовой концентрации"; "массовую долю" на "массовую концентрацию"; "массовой доле" на "массовой концентрации";

рисунок. Ось абсцисс. Заменить слова: "Массовая доля" на "Массовая концентрация".

Пункт 4.6.1. Формулу (1) изложить в новой редакции:

, (1)

где K - коэффициент по 4.3.6;

- разность величин оптической плотности,

D_ф - оптическая плотность анализируемого раствора ферментного препарата;

D_с - оптическая плотность раствора субстрата;

D_о - оптическая плотность рабочего раствора фермента;

2,22 - коэффициент, учитывающий двукратное разбавление рабочего раствора ферментного препарата непосредственно в реакционной смеси, время проведения ферментативной реакции (5 мин) и молекулярный вес глюкозы (0,18016 мг/мкмоль), т.е. 2/5·0,18016 = 2,22;

d - плотность ферментного препарата (для жидких препаратов) по ГОСТ 18481, г/см³;

n - масса ферментного препарата, взятая на гидролиз (расчет ведется на 1 см³ рабочего раствора анализируемой пробы ферментного препарата), г".

Вернуться в "Каталог нормативных документов"

Источник информации: https://internet-law.ru/documents/prod/prikaz/106/izmen_73678.html

На эту страницу сайта можно сделать ссылку:

На правах рекламы:

Разработка сайта
ArtStyle Group

Полное меню

Основные ссылки

Вернуться в "Каталог нормативных документов"