Описание
Источник публикации
ИУС "Национальные стандарты", N 9, 2009
Примечание к документу
Документ введен в действие с 1 июля 2010 года (
Приказ Ростехрегулирования от 18.06.2009 N 198-ст).
Название документа
"Изменение N 1 ГОСТ 1629-97 "Икра лососевая зернистая бочковая. Технические условия"
(принято Протоколом Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации от 20.05.2009 N 37)
"Изменение N 1 ГОСТ 1629-97 "Икра лососевая зернистая бочковая. Технические условия"
(принято Протоколом Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации от 20.05.2009 N 37)
Принято
Протоколом Межгосударственного
совета по стандартизации,
метрологии и сертификации
от 20 мая 2009 г. N 37
ИЗМЕНЕНИЕ N 1 ГОСТ 1629-97
"ИКРА ЛОСОСЕВАЯ ЗЕРНИСТАЯ БОЧКОВАЯ.
ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ"
Принято Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации по переписке (протокол N 37 от 20.05.2009).
Зарегистрировано Бюро по стандартам МГС N 5851.
За принятие изменения проголосовали национальные органы по стандартизации следующих государств: AZ, AM, BY, GE, KZ, KG, MD, RU, TJ, TM, UZ, UA [коды альфа-2 по МК (ИСО 3166) 004].
Дату введения в действие настоящего изменения устанавливают указанные национальные органы по стандартизации.
ГОСТ 5530-81 на "
ГОСТ 5530-2004 Ткани упаковочные и технического назначения из лубяных волокон. Общие технические условия";
ГОСТ 7631-85 на "
ГОСТ 7631-2008 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей";
дополнить ссылками:
"
ГОСТ 27001-86 Икра и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения консервантов
ГОСТ 31339-2006 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб";
ссылку на ГОСТ 13830-91 дополнить знаком сноски: <***>;
раздел 2 дополнить сносками:
Пункт 3.2.3.
Таблицу 1 для показателя "Массовая доля консервантов" изложить в новой редакции:
Наименование показателя | Характеристика и норма для сорта |
первого | второго |
Массовая доля консервантов, %, не более: | |
смесь 1 | |
- сорбиновая кислота | 0,1 |
- уротропин <*> | 0,1 |
смесь 2 | |
- сорбиновая кислота | 0,1 |
- бензоат натрия (в пересчете на бензойную кислоту) | 0,1 |
<*> Запрещен на территории Российской Федерации. |
"3.2.4. По показателям безопасности лососевая зернистая бочковая икра должна соответствовать техническим регламентам или санитарным правилам, нормам и гигиеническим нормативам, действующим на территории импортирующего государства".
"натрия бензоат E211 - нормативному документу или
[4];".
"Срок годности лососевой зернистой бочковой икры с указанием условий хранения устанавливает в пределах срока хранения изготовитель".
"[4] ФС 424 Государственная Фармакопея СССР (издание десятое), Натрия бензоат E211".