Описание
Источник публикации
"Ветеринарная патология", N 4, 2002
Примечание к документу
Документ утратил силу в связи с изданием
Приказа Минсельхоза РФ от 05.03.2001 N 239.
Взамен
Инструкции о радиологическом контроле качества кормов "Контрольные уровни содержания радионуклидов цезия-134, -137 и стронция-90 в кормах и кормовых добавках".
Название документа
"ВП 13.5.13/06-01. Государственная система ветеринарного нормирования Российской Федерации. Радиационная безопасность. Ветеринарные правила обеспечения радиационной безопасности животных и продукции животного происхождения. Ветеринарно-санитарные требования к радиационной безопасности кормов, кормовых добавок, сырья кормового. Допустимые уровни содержания 90SR и 137CS. Ветеринарные правила и нормы"
(утв. Минсельхозом России 19.12.2000)
"ВП 13.5.13/06-01. Государственная система ветеринарного нормирования Российской Федерации. Радиационная безопасность. Ветеринарные правила обеспечения радиационной безопасности животных и продукции животного происхождения. Ветеринарно-санитарные требования к радиационной безопасности кормов, кормовых добавок, сырья кормового. Допустимые уровни содержания 90SR и 137CS. Ветеринарные правила и нормы"
(утв. Минсельхозом России 19.12.2000)
Утверждены
Министром сельского хозяйства
Российской Федерации
19 декабря 2000 года
Согласованы
Руководителем
Департамента ветеринарии
Министерства сельского хозяйства
Российской Федерации -
Главным государственным
ветеринарным инспектором
Российской Федерации
20 сентября 2000 года
ГОСУДАРСТВЕННАЯ СИСТЕМА ВЕТЕРИНАРНОГО НОРМИРОВАНИЯ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
РАДИАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРАВИЛА
ОБЕСПЕЧЕНИЯ РАДИАЦИОННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
ЖИВОТНЫХ И ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К РАДИАЦИОННОЙ
БЕЗОПАСНОСТИ КОРМОВ, КОРМОВЫХ ДОБАВОК,
СЫРЬЯ КОРМОВОГО
ДОПУСТИМЫЕ УРОВНИ СОДЕРЖАНИЯ 90SR И 137CS
ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРАВИЛА И НОРМЫ
ВП 13.5.13/06-01
1.1. Ветеринарно-санитарные требования к радиационной безопасности
90 137
кормов, кормовых добавок, допустимые уровни содержания Sr и Cs (далее
- Правила и нормы) устанавливают:
- правила обращения кормов, кормовых добавок, не отвечающих требованиям
радиационной безопасности;
90 137
- нормативы содержания Sr и Cs в кормах, кормовых добавках,
обеспечивающие получение продовольственного сырья и пищевых продуктов
гарантирующие их безопасность для животных и человека.
Требования настоящих Правил и норм распространяются на корма, кормовые добавки, на всех стадиях их обращения (производства, переработки, хранения, транспортировки, закупки, реализации, разработки новых видов, ввозе в страну и уничтожении).
Настоящие Правила и нормы обязательны для выполнения на всей территории Российской Федерации государственными органами, предприятиями и иными хозяйственными субъектами, учреждениями, организациями, независимо от их подчинения и форм собственности, должностными лицами и гражданами.
2.1. Обращение кормов, кормовых добавок, не соответствующих допустимым уровням, установленным настоящими Правилами и нормами, запрещается.
2.2. Корма, кормовые добавки с содержанием радиоактивных веществ выше Допустимых уровней изымаются из обращения по решению органов государственного ветеринарного надзора и контроля и должны быть использованы в других целях или уничтожены.
2.3. Рекомендации о порядке использования (утилизации) или уничтожения кормов, кормовых добавок дают органы, вынесшие постановление об их изъятии.
2.4. В случае если принято решение о запрещении использования кормов, кормовых добавок, владелец обосновывает возможные способы их утилизации или уничтожения, и согласовывает с органом государственного ветеринарного надзора, принявшим такое решение.
2.5. Утилизация или уничтожение изъятых кормов, кормовых добавок осуществляется их владельцем или организацией, физическим лицом, которым владелец передает по договору выполнение этих работ, в строгом соответствии с рекомендациями органов государственного ветеринарного надзора и контроля.
2.6. Изъятые из оборота корма, кормовые добавки до их использования, утилизации или уничтожения хранят отдельно, на особом учете с точным указанием их количества, способов и условий использования, утилизации или уничтожения. Ответственность за их сохранность несет владелец.
2.7. Уничтожение кормов, кормовых добавок осуществляется любым технически доступным способом с соблюдением обязательных требований нормативных и технических документов по охране окружающей среды, радиационной безопасности, ветеринарно-санитарных правил и проводится в присутствии комиссии, образуемой их владельцем совместно с организацией, ответственной за ее уничтожение, и представителей органов государственного надзора и контроля.
2.8. Владелец кормов, кормовых добавок представляет в государственные ветеринарные органы, вынесшие постановление об изъятии и осуществляющие надзор, акт об их утилизации или уничтожении.
2.9. Производственный контроль за соблюдением требований настоящих Правил и норм должны осуществлять организации, действующие в сфере обращения кормов, кормовых добавок.
2.10. Государственный надзор за безопасностью кормов и кормовых добавок осуществляют органы государственной ветеринарной службы (органы государственного ветеринарного надзора и государственные ветеринарные лаборатории).
2.11. Лабораторные исследования кормов, кормовых добавок осуществляют в соответствии с метрологически аттестованными методиками, утвержденными или допущенными к применению Департаментом ветеринарии Минсельхоза России.
2.12. Перечень методик, допущенных для проведения лабораторного исследования кормов, кормовых добавок с целью обеспечения производственного, ведомственного контроля и государственного ветеринарно-санитарного надзора, утверждает Главный государственный ветеринарный инспектор Российской Федерации.
2.13. Требования настоящих Правил и норм должны выполняться при разработке государственных стандартов, нормативной и технической документации, регламентирующей вопросы обращения кормов, кормовых добавок.
Проекты этих документов должны быть согласованы с органами государственной ветеринарной службы Российской Федерации.
90 137 134
радионуклидов Sr, Cs, Cs в кормах и кормовых добавках",
утвержденные Главным государственным ветеринарным инспектором Российской
Федерации 01.12.94 и зарегистрированные Министерством юстиции Российской
Федерации 14.04.95, регистрационный N 831.
90 137
3. Допустимые уровни содержания радионуклидов Sr и Cs
??????????????????????????????????????????????????????????????????
? N ?Наименование корма, кормовой добавки
<1>?Допустимый уровень ?
?п/п? ? радионуклидов ?
? ? ? Бк/кг, л ?
? ? ?????????????????????
? ? ? 90 ? 137 ?
? ? ? Sr ? Cs ?
??????????????????????????????????????????????????????????????????
?1. ?Грубые корма (сено, солома) ?180 ?400 ?
??????????????????????????????????????????????????????????????????
?2. ?Сочные корма (силос, сенаж) ?150 ?80 ?
??????????????????????????????????????????????????????????????????
?3. ?Корнеклубнеплоды, бахчевые ?80 ?60 ?
??????????????????????????????????????????????????????????????????
?4. ?Травы естественные и сеяные ?50 ?100 ?
??????????????????????????????????????????????????????????????????
?5. ?Комбикорма, зерно злаковых и бобовых ?140 ?200 ?
? ?культур, отруби, дерть ? ? ?
??????????????????????????????????????????????????????????????????
?6. ?Жом, барда ?120 ?65 ?
??????????????????????????????????????????????????????????????????
?7. ?Жмых, шрот ?200 ?600 ?
??????????????????????????????????????????????????????????????????
?8. ?Травяная мука, хвойная мука ?100 ?600 ?
??????????????????????????????????????????????????????????????????
?9. ?Ягель ?100 ?300 ?
??????????????????????????????????????????????????????????????????
?10.?Мясо, рыба, субпродукты, жир и др. ?100 ?600 ?
??????????????????????????????????????????????????????????????????
?11.?Корма сухие животного происхождения ?100 ?600 ?
? ?с растительными и др. добавками ? ? ?
??????????????????????????????????????????????????????????????????
?12.?Консервы мясные, рыбные, в том числе ?100 ?600 ?
? ?с растительными и др. добавками ? ? ?
??????????????????????????????????????????????????????????????????
?13.?Мука костная, мясная, рыбная ?200 ?600 ?
??????????????????????????????????????????????????????????????????
?14.?Цельные молоко, заменители молока ?50 ?370 ?
??????????????????????????????????????????????????????????????????
?15.?Сухие молочные смеси и заменители молока?200 ?800 ?
??????????????????????????????????????????????????????????????????
?16.?Белково-витаминные, минеральные добавки,?150 ?750 ?
? ?премиксы, корма микробиологического ? ? ?
? ?синтеза ? ? ?
??????????????????????????????????????????????????????????????????
--------------------------------
90 137
<1> Допустимые уровни содержания Sr и Cs в прочих, не
перечисленных в данной таблице кормах и кормовых добавках, устанавливают по
аналогии видовой принадлежности корма.
137
Примечание. Содержание Cs в комбикормах для кур-несушек не может
превышать 140 Бк/кг.
