| № |
Номер |
Название |
Дата введения |
Статус |
| 136 |
ГОСТ 17110-71 |
Соя (промышленное сырье). Требования при поставках. Технические условия |
01.07.1972 |
заменён |
| | Англ. название: Soybeans (industrial raw material). Requirements for deliveries. Specifications Нормативные ссылки: ГОСТ 17109-88ГОСТ 6399-63 в части требований при поставках |
| 137 |
ГОСТ 18271-72 |
Крупка пшеничная дробленая. Технические условия |
01.01.1974 |
действующий |
| | Англ. название: Ground wheat grist. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пшеничную дробленую крупку, предназначенную для выпечки диетических хлебобулочных изделий Нормативные ссылки: ГОСТ 26791-85 в части упаковки, маркировки, транспортирования и хранения |
| 138 |
ГОСТ 18488-73 |
Концентраты пищевые. Сладкие блюда. Технические условия |
01.07.1974 |
заменён |
| | Англ. название: Food concentrates. Sweet dishes. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевые концентраты - сладкие блюда, представляющие собой смеси различных предварительно подготовленных продуктов, фасованные в насыпном или брикетированном виде и предназначенные для быстрого приготовления готового блюда Нормативные ссылки: ГОСТ 24508-80 в части упаковки, маркировки, транспортирования и хранения; ГОСТ 18488-2000, кроме упаковки, маркировки, транспортирования и хранения |
| 139 |
ГОСТ 18488-2000 |
Концентраты пищевые сладких блюд. Общие технические условия |
01.01.2002 |
действующий |
| | Англ. название: Food concentrates of sweet dishes. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевые концентраты сладких блюд и устанавливает общие технические условия при производстве, реализации и использовании Нормативные ссылки: ГОСТ 18488-73, кроме упаковки, маркировки, транспортирования и хранения |
| 140 |
ГОСТ 19092-73 |
Гречиха заготовляемая. Технические условия |
|
заменён |
| | Англ. название: Buckwheat for supplies. Specifications Нормативные ссылки: ГОСТ 12366-66ГОСТ 19092-92 |
| 141 |
ГОСТ 19092-92 |
Гречиха. Требования при заготовках и поставках |
31.05.1997 |
утратил силу в РФ |
| | Англ. название: Buckwheat. Requirements for state purchases and deliveries Область применения: Настоящий стандарт распространяется на гречиху, заготовляемую и поставляемую для переработки в крупу Нормативные ссылки: ГОСТ 19092-73 ГОСТ 19093-73 |
| 142 |
ГОСТ 19093-73 |
Гречиха для переработки в крупу. Технические условия |
01.07.1974 |
заменён |
| | Англ. название: Buckwheat for groats manufacturing. Specifications Нормативные ссылки: ГОСТ 19092-92ГОСТ 12366-66 в части требований к гречихе |
| 143 |
ГОСТ 19327-84 |
Концентраты пищевые. Первые и вторые обеденные блюда. Общие технические условия |
01.01.1986 |
действующий |
| | Англ. название: Food concentrates. First and second dinner courses. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевые концентраты первых и вторых обеденных блюд, представляющие собой различные смеси предварительно подготовленных продуктов без жира или с жиром, без добавления или с добавлением мяса, грибов, копченостей, молока, сахара, сушеных фруктов, пряностей, гидролизатов, глутамината натрия и других обогатителей пищи, выпускаемые в насыпном или брикетированном виде Нормативные ссылки: ГОСТ 19327-73 в части разд. 1, 2, 3, 5 |
| 144 |
ГОСТ 20239-74 |
Мука, крупа и отруби. Метод определения металломагнитной примеси |
01.01.1976 |
действующий |
| | Англ. название: Flour, groats and bran. Determination method of metallomagnetic admixture Область применения: Настоящий стандарт распротсраняется на муку, крупу и отруби и устанавливает метод определения металломагнитной примеси.
Сущность метода заключается в выделении металломагнитной примеси (частиц металлов, руды и т. п., обладающих магнитными свойствами) магнитом механизированным способом или вручную, последующем взвешивании и измерении ее частиц Нормативные ссылки: ГОСТ 9404-60 в части п. 41 |
| 145 |
ГОСТ 21094-75 |
Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения влажности |
30.06.1976 |
действующий |
| | Англ. название: Bread and bakery products. Method for determination of moisture Область применения: Настоящий стандарт распространяется на хлеб и хлебобулочные изделия и устанавливает метод определения влажности хлеба и хлебобулочных изделий.
Сущность метода заключается в высушивании навески изделия при определенной температуре и вычислении влажности Нормативные ссылки: ОСТ ВКС 5540 в части п. III |
| 146 |
ГОСТ 21149-75 |
Хлопья овсяные. Технические условия |
|
заменён |
| | Англ. название: Oat flakes. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на овсяные хлопья, предназначенные для пищевых целей Нормативные ссылки: ГОСТ 5376-59 ГОСТ 10263-62ГОСТ 26791-85 в части упаковки, маркировки, транспортирования и хранения; ГОСТ 24508-80 в части упаковки, маркировки, транспортирования и хранения; ГОСТ 21149-93, кроме упаковки, маркировки, транспортирования и хранения |
| 147 |
ГОСТ 21149-93 |
Хлопья овсяные. Технические условия |
01.01.1995 |
действующий |
| | Англ. название: Oat flakes. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на овсяные хлопья, предназначенные для пищевых целей Нормативные ссылки: ГОСТ 21149-75, кроме упаковки, маркировки, транспортирования и хранения |
| 148 |
ГОСТ 21831-76 |
Концентраты пищевые, сухие продукты детского и диетического питания, поставляемые для экспорта. Технические требования |
01.01.1977 |
действующий |
| | Англ. название: Food concentrates. Baby and dietary dry food for export. Technical requirements Область применения: Настоящий стандарт распространяется на сухие продукты детского и диетического питания, представляющие собой порошкообразные смеси предварительно подготовленных продуктов с добавлением сахара, сухого цельного молока, поставляемые на экспорт |
| 149 |
ГОСТ 21946-76 |
Хмель-сырец. Технические условия |
30.06.1979 |
действующий |
| | Англ. название: Raw hop. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на хмель-сырец в виде шишек культивируемого растения хмеля, высушенных и прошедших отлежку Нормативные ссылки: ГОСТ 8473-57 в части хмеля-сырца |
| 150 |
ГОСТ 21947-76 |
Хмель прессованный. Технические условия |
30.06.1979 |
действующий |
| | Англ. название: Pressed hop. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на прессованный сульфитированный хмель, предназначенный для пищевой промышленности Нормативные ссылки: ГОСТ 8473-57 в части хмеля прессованного |
