Вернуться в "Каталог ГОСТ"

ГОСТ Р 52189-2003

Мука пшеничная. Общие технические условия

Обозначение:	ГОСТ Р 52189-2003
Статус:	отменён
Тип:	ГОСТ Р
Название русское:	Мука пшеничная. Общие технические условия
Название английское:	Wheat flour. General specifications
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	01.07.2023
Дата регистрации:	00.00.0000
Дата издания:	01.03.2008
Дата введения в действие:	01.01.2005
Дата завершения срока действия:	01.09.2019
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на пшеничную муку, вырабатываемую из мягкой пшеницы или с добавлением к ней до 20% твердой пшеницы (дурум), предназначенную для производства хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских и кулинарных изделий
Список изменений:	№0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
Расположен в:	Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Зерновые, бобовые и продукты их переработки Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Мукомольно-крупяная продукция и хлебопекарные изделия → Мука. Дрожжи Технические регламенты Таможенного союза → О безопасности пищевой продукции → Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза → Национальные стандарты → Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» → Межгосударственные стандарты
Приложение №0:	Изменение к ГОСТ Р 52189-2003. Отменен