Молоко и сливки. Метод определения термоустойчивости по алкогольной пробе
Обозначение:
ГОСТ 25228-82
Статус:
действующий
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Молоко и сливки. Метод определения термоустойчивости по алкогольной пробе
Название английское:
Milk and cream. Method of determination of termostability on alcohol test
Дата актуализации текста:
06.04.2015
Дата актуализации описания:
01.07.2023
Дата регистрации:
00.00.0000
Дата издания:
01.10.2008
Дата введения в действие:
01.07.1983
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на сырье и подвергнутые тепловой обработке молоко и сливки с массовой долей жира не более 40 % и устанавливает метод определения термоустойчивости по алкогольной пробе