Вернуться в "Каталог ГОСТ"

ГОСТ 23041-78

Мясо и продукты мясные. Метод определения оксипролина

Обозначение:	ГОСТ 23041-78
Статус:	заменён
Тип:	ГОСТ
Название русское:	Мясо и продукты мясные. Метод определения оксипролина
Название английское:	Meat and meat products. Method for determination of oxyproline
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	01.07.2023
Дата регистрации:	00.00.0000
Дата издания:	25.02.2010
Дата введения в действие:	01.01.1979
Дата завершения срока действия:	01.07.2016
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные продукты и устанавливает метод определения оксипролина, когда определение этого показателя предусмотрено нормативно-технической документацией
Заменяющий:	ГОСТ 23041-2015
Список изменений:	№1 от (рег. ) «Срок действия продлен» №2 от (рег. ) «Поправка» №3 от (рег. ) «Срок действия продлен»
Расположен в:	Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Мясо, мясные продукты и другие животные продукты → Мясо и мясные продукты Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Мясные и молочные продукты → Методы испытаний. Упаковка. Маркировка Технические регламенты Таможенного союза → О безопасности пищевой продукции → Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза → Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции» и осуществления оценки... → Межгосударственные стандарты
Приложение №0:	Изменение №1 к ГОСТ 23041-78
Приложение №1:	Изменение №2 к ГОСТ 23041-78
Приложение №2:	Изменение №3 к ГОСТ 23041-78