Вернуться в "Каталог ГОСТ"

ГОСТ Р 53221-2008

Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия

Обозначение:	ГОСТ Р 53221-2008
Статус:	отменён
Тип:	ГОСТ Р
Название русское:	Свиньи для убоя. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия
Название английское:	Pigs for slaughter. Pork carcasses. Specifications
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	01.07.2023
Дата регистрации:	00.00.0000
Дата издания:	06.10.2009
Дата введения в действие:	01.01.2010
Дата завершения срока действия:	01.07.2015
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на свиней, предназначенных для убоя, свинину в тушах и полутушах, предназначенную для реализации в розничной торговле, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели. Настоящий стандарт содержит требования к качеству и безопасности продукции
Список изменений:	№0 от (рег. ) «Дата введения перенесена» №0 от (рег. ) «Дата введения перенесена» №0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
Расположен в:	Общероссийский классификатор стандартов → Сельское хозяйство → Земледелие и лесоводство → Животноводство и селекция животных → Производство пищевых продуктов → Мясо, мясные продукты и другие животные продукты → Мясо и мясные продукты Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Мясные и молочные продукты → Мясо, мясопродукты и кулинарные изделия Декларация о соответствии → Cистема ГОСТ Р → Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности → Мясо всех видов убойных, промысловых и диких животных и птицы : - Мясо говядина в полутушах и четвертинах - Мясо телятина в тушах и полутушах - Мясо свинина в тушах и полутушах - Мясо баранина и козлятина в тушах - Мясо птицы - Мясо птицы - Мясо кур -... → - Мясо свинина в тушах и полутушах Общероссийский классификатор продукции → Продукция мясной, молочной, рыбной, мукомольно-крупяной, комбикормовой и микробиологической промышленности → Продукция мясной и птицеперерабатывающей промышленности → Мясо → Свинина / Технические регламенты Таможенного союза → О безопасности пищевой продукции → Перечень стандартов к техническому регламенту Таможенного союза → Национальные стандарты
Приложение №0:	Изменение к ГОСТ Р 53221-2008. Отменен
Приложение №1:	Поправка к ГОСТ Р 53221-2008
Приложение №2:	Поправка к ГОСТ Р 53221-2008