Продукты переработки молока. Методы определения массовой доли крахмала
Обозначение:
ГОСТ Р 54759-2011
Статус:
действующий
Тип:
ГОСТ Р
Название русское:
Продукты переработки молока. Методы определения массовой доли крахмала
Название английское:
Milk products. Methods for determination of starch mass fraction
Дата актуализации текста:
01.01.2021
Дата актуализации описания:
01.07.2023
Дата регистрации:
00.00.0000
Дата издания:
12.11.2019
Дата введения в действие:
01.01.2013
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки молока в части составных и молокосодержащих продуктов и устанавливает поляриметрический и йодометрический методы определения массовой доли крахмала