Вернуться в "Каталог ГОСТ"

ГОСТ 31689-2012

Казеин. Технические условия

Обозначение:	ГОСТ 31689-2012
Статус:	действующий
Тип:	ГОСТ
Название русское:	Казеин. Технические условия
Название английское:	Casein. Specification
Дата актуализации текста:	01.01.2021
Дата актуализации описания:	01.07.2023
Дата регистрации:	15.11.2012
Дата издания:	20.10.2014
Дата введения в действие:	01.07.2013
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на пищевой и технический казеин, получаемый из коровьего обезжиренного молока путем коагуляции содержащегося в нем белка с последующей обработкой
Расположен в:	Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Молоко и молочные продукты → Молоко и продукты из переработанного молока Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Вкусовые, консервирующие и склеивающие вещества → Склеивающие вещества животного происхождения