Основные ссылки
|
ГОСТ 32007-2012
Добавки пищевые. Кальция фосфаты Е341. Общие технические условия
| Обозначение: | ГОСТ 32007-2012 |
|---|
| Статус: | действующий |
|---|
| Тип: | ГОСТ |
|---|
| Название русское: | Добавки пищевые. Кальция фосфаты Е341. Общие технические условия |
|---|
| Дата актуализации текста: | 01.01.2021 |
|---|
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 |
|---|
| Дата регистрации: | 03.12.2012 |
|---|
| Дата издания: | 13.01.2014 |
|---|
| Дата введения в действие: | 01.01.2014 |
|---|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку фосфаты кальция Е341, представляющую собой 1-замещенные (i), 2-замещенные (ii) и 3-замещенные (iii) кальциевые соли ортофосфорной кислоты (далее - пищевые монофосфаты кальция) и предназначенную для использования в пищевой промышленности как регулятор кислотности, вещество для обработки муки, стабилизатор, разрыхлитель, носитель, антислеживающий агент, влагоудерживающий агент, эмульгирующая соль пищевых продуктов. Требования, обеспечивающие безопасность пищевых монофосфатов кальция для здоровья людей, изложены в 4.1.5, требования к качеству - в 4.1.3 и 4.1.4, требования к маркировке - в 4.4. |
|---|
| Список изменений: | №1 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД»
|
|---|
| Расположен в: | |
|---|
| Приложение №0: | Изменение №1 к ГОСТ 32007-2012 |
|---|
Приложения к ГОСТу
Изменение №1 к ГОСТ 32007-2012
| Обозначение: | Изменение №1 к ГОСТ 32007-2012 |
| Дата введения в действие: | 01.01.2017 |

Источник информации: https://internet-law.ru/gosts/gost/54312/
На эту страницу сайта можно сделать ссылку:
На правах рекламы:
|