Вернуться в "Каталог ГОСТ"

ГОСТ 28038-2013

Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения микотоксина патулина

Обозначение:	ГОСТ 28038-2013
Статус:	действующий
Тип:	ГОСТ
Название русское:	Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения микотоксина патулина
Дата актуализации текста:	01.06.2022
Дата актуализации описания:	01.01.2021
Дата регистрации:	25.03.2013
Дата издания:	01.04.2014
Дата введения в действие:	01.07.2014
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей, в том числе на соковую продукцию: фруктовые соки и нектары, фруктовые концентрированные соки, фруктовые пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы, сокосодержащие напитки, соковую продукцию обогащенную и для детского питания, и устанавливает следующие методы определения массовой концентрации (массовой доли) микотоксина патулина: - метод тонкослойной хроматографии; - метод высокоэффективной жидкостной хроматографии
Взамен:	ГОСТ 28038-89
Список изменений:	№0 от (рег. ) «Дата введения перенесена»
Расположен в:	Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов → Фрукты. Овощи Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Плодоовощные продукты → Методы испытаний. Упаковка. Маркировка
Приложение №0:	Поправка к ГОСТ 28038-2013
Приложение №1:	Поправка к ГОСТ 28038-2013