Вернуться в "Каталог ГОСТ"

ГОСТ 31449-2013

Молоко коровье сырое. Технические условия

Обозначение:	ГОСТ 31449-2013
Статус:	действующий
Тип:	ГОСТ
Название русское:	Молоко коровье сырое. Технические условия
Название английское:	Raw cow's milk. Specifications
Дата актуализации текста:	01.01.2021
Дата актуализации описания:	01.07.2023
Дата регистрации:	07.06.2013
Дата издания:	27.11.2019
Дата введения в действие:	01.07.2014
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на коровье сырое молоко, подвергнутое первичной обработке (очистке от механических примесей и охлаждению до температуры (4±2) °С) после дойки и предназначенное для промышленной переработки
Расположен в:	Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Молоко и молочные продукты → Молоко и продукты из переработанного молока Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Мясные и молочные продукты → Молоко и молочные продукты