Продукция соковая. Определение фумаровой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
Обозначение:
ГОСТ 32712-2014
Статус:
действующий
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Продукция соковая. Определение фумаровой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
Дата актуализации текста:
06.04.2015
Дата актуализации описания:
01.06.2019
Дата издания:
01.12.2014
Дата введения в действие:
01.01.2016
Дата последнего изменения:
09.01.2019
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары, морсы и сокосодержащие напитки, фруктовые и овощные концентрированные соки, пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы, соковую продукцию из фруктов и овощей обогащенную и для детского питания, и устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) для определения массовой концентрации (массовой доли) фумаровой кислоты.
<br> Диапазон измерений массовой концентрации (массовой доли) фумаровой кислоты от 1 мг/дм куб. (млн-1) до 50 мг/дм куб. (млн-1) включительно