Вернуться в "Каталог ГОСТ"

ГОСТ 32780-2014

Продукты пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли синтетических красителей в замороженных десертах

Обозначение:	ГОСТ 32780-2014
Статус:	действующий
Тип:	ГОСТ
Название русское:	Продукты пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли синтетических красителей в замороженных десертах
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	01.06.2019
Дата издания:	16.03.2015
Дата введения в действие:	01.01.2016
Дата последнего изменения:	09.01.2019
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на фруктовые, овощные и фруктово-овощные взбитые замороженные десерты и сладкие пищевые льды, изготовленные без использования смесей для мороженого, молока и молочных продуктов, и устанавливает: <br> - хроматографический метод качественного определения (идентификации) синтетических красителей в тонком слое сорбента; <br> - денситометрический метод определения массовой доли синтетических красителей в тонком слое сорбента (диапазон измеряемых массовых долей синтетических красителей от 0,0012 % до 0,0250 %)
Расположен в:	Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов → Пряности и приправы. Пищевые добавки → Пищевые добавки Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Общие правила и нормы по пищевой промышленности → Методы испытаний. Упаковка. Маркировка