юридическая фирма 'Интернет и Право'
Основные ссылки




Яндекс цитирования

Рассылка 'BugTraq: Закон есть закон'







Вернуться в "Каталог ГОСТ"

ГОСТ EN 15861-2014

Машины и оборудование для пищевой промышленности. Установки коптильные. Требования по безопасности и гигиене

Обозначение:ГОСТ EN 15861-2014
Статус:действующий
Тип:ГОСТ ЕН
Название русское:Машины и оборудование для пищевой промышленности. Установки коптильные. Требования по безопасности и гигиене
Дата актуализации текста:01.08.2015
Дата актуализации описания:01.06.2019
Дата издания:15.12.2015
Дата введения в действие:01.01.2016
Дата последнего изменения:09.01.2019
Область и условия применения:Настоящий стандарт определяет требования по безопасности и гигиене при проектировании, изготовлении, эксплуатации, транспортировании и хранении коптильных установок, применяемых в пищевой промышленности. <br> Коптильные установки, относящиеся к области применения настоящего стандарта, используются для горячего и холодного копчения, а также для варки и сушки пищевых продуктов, особенно мяса, рыбы и продуктов их переработки. Настоящий стандарт также распространяется на системы нагрева и охлаждения, входящие в состав коптильных установок. <br> Коптильные установки состоят из следующих основных элементов: <br> - коптильная камера с оборудованием; <br> - система подачи воздуха; <br> - дымогенератор; <br> - трубопроводы и каналы; <br> - система очистки дымовоздушной смеси от твердых частиц; <br> - встроенная система мойки внутри установки, включая дымоходы
Расположен в:
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 1
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 2
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 3
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 4
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 5
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 6
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 7
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 8
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 9
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 10
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 11
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 12
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 13
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 14
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 15
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 16
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 17
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 18
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 19
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 20
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 21
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 22
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 23
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 24
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 25
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 26
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 27
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 28
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 29
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 30
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 31
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 32
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 33
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 34
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 35
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 36
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 37
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 38
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 39
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 40
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 41
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 42
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 43
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 44
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 45
ГОСТ EN 15861-2014. Страница 46

Вернуться в "Каталог ГОСТ"

 

Источник информации: https://internet-law.ru/gosts/gost/60217/

 

На эту страницу сайта можно сделать ссылку:

 


 

Произвольная ссылка:

Уважаемый посетитель!

Вы, кажется, используете блокировщик рекламы.

Пожалуйста, отключите его для корректной работы сайта.