Основные ссылки
|
ГОСТ ISO 21415-2-2019
Пшеница и пшеничная мука. Определение содержания клейковины. Часть 2. Определение содержания сырой клейковины и индекса клейковины (глютен-индекса) механическим способом
| Обозначение: | ГОСТ ISO 21415-2-2019 |
|---|
| Статус: | действующий |
|---|
| Тип: | ГОСТ ИСО |
|---|
| Название русское: | Пшеница и пшеничная мука. Определение содержания клейковины. Часть 2. Определение содержания сырой клейковины и индекса клейковины (глютен-индекса) механическим способом |
|---|
| Название английское: | Wheat and wheat flour. Determination of gluten content. Part 2. Determination of wet gluten and gluten index by mechanical means |
|---|
| Дата актуализации текста: | 01.06.2022 |
|---|
| Дата актуализации описания: | 01.01.2021 |
|---|
| Дата регистрации: | 28.06.2019 |
|---|
| Дата издания: | 01.08.2019 |
|---|
| Дата введения в действие: | 01.09.2020 |
|---|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания сырой клейковины и глютен-индекса в пшеничной муке (Triticum aestivum L. и Triticum durum Desf.) механическим способом. Метод может быть применен к мягкой и твердой пшенице при условии помола, гранулометрический состав которого соответствует требованиям, установленным в таблице В.1 |
|---|
| Взамен: | ГОСТ 28796-90 |
|---|
| Расположен в: | |
|---|
| Приложение №0: | Поправка к ГОСТ ISO 21415-2-2019 |
|---|
| Приложение №1: | Поправка к ГОСТ ISO 21415-2-2019 |
|---|
Приложения к ГОСТу
Поправка к ГОСТ ISO 21415-2-2019
| Обозначение: | Поправка к ГОСТ ISO 21415-2-2019 |
|---|
| Дата введения в действие: | 19.08.2020 |
|---|
Поправка к ГОСТ ISO 21415-2-2019
| Обозначение: | Поправка к ГОСТ ISO 21415-2-2019 |
|---|
| Дата введения в действие: | 29.12.2021 |
|---|
Источник информации: https://internet-law.ru/gosts/gost/71261/
На эту страницу сайта можно сделать ссылку:
На правах рекламы:
|
