Основные ссылки
|
ГОСТ 21094-2022
Изделия хлебобулочные. Методы определения влажности
| Обозначение: | ГОСТ 21094-2022 |
|---|
| Статус: | действующий |
|---|
| Тип: | ГОСТ |
|---|
| Название русское: | Изделия хлебобулочные. Методы определения влажности |
|---|
| Название английское: | Bakery products. Methods of the moisture determination |
|---|
| Дата актуализации текста: | 01.01.2024 |
|---|
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 |
|---|
| Дата регистрации: | 30.09.2022 |
|---|
| Дата издания: | 27.10.2022 |
|---|
| Дата введения в действие: | 01.07.2023 |
|---|
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия и устанавливает гравиметрические методы определения влажности (далее – массовой доли влаги) путем высушивания пробы изделия в сушильном шкафу и ускоренным способом – с использованием анализатора влажности (влагомера). Метод высушивания пробы изделия в сушильном шкафу применяется при возникновении разногласий в оценке качества |
|---|
| Взамен: | ГОСТ 21094-75 |
|---|
| Расположен в: | |
|---|
| Приложение №0: | Поправка к ГОСТ 21094-2022 |
|---|
Приложения к ГОСТу
Поправка к ГОСТ 21094-2022
| Обозначение: | Поправка к ГОСТ 21094-2022 |
| Дата введения в действие: | 13.07.2023 |

Источник информации: https://internet-law.ru/gosts/gost/78939/
На эту страницу сайта можно сделать ссылку:
На правах рекламы:
|