Вернуться в "Каталог ГОСТ"

ГОСТ 8494-96

Сухари сдобные пшеничные. Технические условия

Обозначение:	ГОСТ 8494-96
Статус:	действующий
Тип:	ГОСТ
Название русское:	Сухари сдобные пшеничные. Технические условия
Название английское:	Wheaten rusks. Specification
Дата актуализации текста:	06.04.2015
Дата актуализации описания:	01.07.2023
Дата регистрации:	12.04.1996
Дата издания:	05.07.2010
Дата введения в действие:	01.08.1997
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на сдобные пшеничные сухари, вырабатываемые из муки высшего, первого и второго сортов
Взамен:	ГОСТ 8494-73
Расположен в:	Общероссийский классификатор стандартов → Производство пищевых продуктов → Зерновые, бобовые и продукты их переработки Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Мукомольно-крупяная продукция и хлебопекарные изделия → Хлебопекарные изделия Общероссийский классификатор продукции → Продукция пищевой промышленности → Продукция сахарной и хлебопекарной промышленности → Изделия сухарные → Сухари сдобные