Основные ссылки
|
ВНТП 11-93
Нормы технологического проектирования предприятий по производству ячменного пивоваренного солода
| Статус: | действующий |
|---|
| Обозначение: | ВНТП 11-93 |
|---|
| Название русское: | Нормы технологического проектирования предприятий по производству ячменного пивоваренного солода |
|---|
| Дата актуализации текста: | 01.10.2008 |
|---|
| Дата добавления в базу: | 01.02.2009 |
|---|
| Дата введения: | 1993-05-01 |
|---|
| Разработан в: | Институт "Гипропищепром-2" |
|---|
| Утверждён в: | Комитет РФ по пищевой и перерабатывающей промышленности (15.04.1993) |
|---|
| Опубликован в: | Гипропищепром-2 № 1993 |
|---|
| Заменяет собой: | - ВНТП 11-86 «Нормы технологического проектирования по производству ячменного солода»
|
|---|
| Оглавление: | 1 Общие положения
2 Мощность завода. Состав и режим работы солодовенного производства
3 Основные исходные данные для расчетов, расходы сырья и вспомогательных материалов
3.1 Нормы отходов и потерь при производстве солода
3.2 Расход сырья и выход продуктов на 100 кг ячменя и 100 кг солода
3.3 Нормы расхода вспомогательных материалов
3.4 Нормы хранения сырья, ячменя, солода и отходов производства
3.5 Стандарты на сырье, готовую продукцию и отходы
4 Производственные подразделения. Основное технологическое оборудование
4.1 Отделение приема и отпуска ячменя и солода
4.2 Моечно-замочное отделение
4.3 Солодорастилное отделение
4.4 Отделение сушки солода
4.5 Транспортное оборудование и средства механизации
4.6 Емкостное оборудование
4.7 Нормы размещения оборудования
5 Расход воды, сжатого воздуха, тепла и электроэнергии
5.1 Технологические нормы водопотребления и водоотведения
5.2 Расход сжатого воздуха
5.3 Расход тепла
5.4 Расход холода
5.5 Расход электроэнергии
5.6 Усрежденные удельные технологические энергозатраты
6 Аспирация
7 Лаборатория для анализа сырья и готовой продукции
8 Подсобно-вспомогательные производства и помещения
9 Автоматизация производственных процессов
10 Определение численности работников. Квалификационный перечень
11 Требования научной организации труда в производстве
12 Требования к строительному проектированию
Архитектурно-строительная часть
Отопление, вентиляция и теплоснабжение
Водоснабжение и канализация
Холодоснабжение
Воздухоснабжение
Электроснабжение, электрооборудование и электроосвещение
13 Требования по технике безопасности, производственной санитарии и взрывопожаробезопасности
14 Охрана окружающей природной среды
15 Основные технико-экономические показатели предприятий по производству ячменного солода |
|---|
| Расположен в: | |
|---|
Источник информации: https://internet-law.ru/stroyka/doc/39278
На эту страницу сайта можно сделать ссылку:
На правах рекламы:
|
