Источник публикации
"Сборник инструктивно-методических материалов по гигиене питания (мясная и молочная промышленность) (книга четвертая)", Ижевск, 1988
Примечание к документу
Документ утратил силу на территории Российской Федерации в связи с изданием Приказа Роспотребнадзора от 04.12.2020 N 797.
Название документа
"Инструкция по микробиологическому контролю производства жидких и пастообразных детских молочных продуктов"
(утв. Минмясомолпромом СССР 07.01.1980)