Источник публикации
М.: Стандартинформ, 2013
Примечание к документу
Документ утратил силу с 1 июля 2016 года в связи с изданием
Приказа Росстандарта от 24.07.2015 N 985-ст. Взамен введен в действие
ГОСТ ISO 17718-2015.
Документ
введен в действие с 1 января 2013 года.
Название документа
"ГОСТ Р 54498-2011. Национальный стандарт Российской Федерации. Зерно и мука из мягкой пшеницы. Определение водопоглощения и реологических свойств теста с применением миксолаба"
(утв. и введен в действие Приказом Росстандарта от 15.11.2011 N 546-ст)