"ГОСТ 33354-2015. Межгосударственный стандарт. Материалы лакокрасочные, контактирующие с пищевыми продуктами. Общие технические условия"
(введен в действие Приказом Росстандарта от 06.07.2015 N 870-ст)

Цели, основные принципы и порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0-92 "Межгосударственная система стандартизации. Основные положения" и ГОСТ 1.2-2009 "Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены"

1 ПОДГОТОВЛЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 195 "Материалы лакокрасочные", ОАО "Научно-производственная фирма "Спектр ЛК"

2 ВНЕСЕН Техническим секретариатом Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации

3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 18 июня 2015 г. N 47)

За принятие проголосовали:

4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 6 июля 2015 г. N 870-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 33354-2015 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 марта 2016 г.

5 Настоящий стандарт подготовлен на основе ГОСТ Р 53202-2008 <*>.

--------------------------------

<*> Приказом от 6 июля 2015 г. N 870-ст ГОСТ Р 53202-2008 отменен с 1 марта 2016 г.

6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Настоящий стандарт распространяется на лакокрасочные материалы (далее - ЛКМ), применяемые для окрашивания внутренней поверхности консервной тары и поверхности изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, и устанавливает технические требования, требования безопасности и охраны окружающей среды.

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные стандарты:

ГОСТ 9.072-77 Единая система защиты от коррозии и старения. Покрытия лакокрасочные. Термины и определения

ГОСТ 12.1.004-91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования

ГОСТ 12.1.005-88 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны

ГОСТ 12.1.007 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и общие требования безопасности

ГОСТ 12.1.016-79 Система стандартов безопасности труда. Воздух рабочей зоны. Требования к методикам измерения концентраций вредных веществ

ГОСТ 12.1.044-89 (ИСО 4589-84) Система стандартов безопасности труда. Пожаровзрывоопасность веществ и материалов. Номенклатура показателей и методы их определения

ГОСТ 12.3.002-75 Система стандартов безопасности труда. Процессы производственные. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.3.005-75 Система стандартов безопасности труда. Работы окрасочные. Общие требования безопасности

ГОСТ 12.4.021-75 Система стандартов безопасности труда. Системы вентиляционные. Общие требования

ГОСТ 17.2.3.02-2014 Правила установления допустимых выбросов загрязняющих веществ промышленными предприятиями

ГОСТ 4765-73 Материалы лакокрасочные. Метод определения прочности при ударе

ГОСТ 5233-89 (ИСО 1522-73) Материалы лакокрасочные. Метод определения твердости по маятниковому прибору

ГОСТ 6806-73 Материалы лакокрасочные. Метод определения эластичности пленки при изгибе

ГОСТ 8420-74 Материалы лакокрасочные. Методы определения условной вязкости

ГОСТ 8832-76 (ИСО 1514-84) Материалы лакокрасочные. Методы получения лакокрасочного покрытия для испытаний

ГОСТ 9825-73 Материалы лакокрасочные. Термины, определения и обозначения

ГОСТ 9980.1-86 Материалы лакокрасочные. Правила приемки

ГОСТ 9980.2-2014 (ИСО 842-84, ИСО 1512-74, ИСО 1513-80) Материалы лакокрасочные. Отбор проб для испытаний

ГОСТ 9980.3-2014 Материалы лакокрасочные. Упаковка

ГОСТ 9980.4-2002 Материалы лакокрасочные. Маркировка

ГОСТ 9980.5-2009 Материалы лакокрасочные. Транспортирование и хранение

ГОСТ 15140-78 Материалы лакокрасочные. Методы определения адгезии. Метод 2

ГОСТ 19007-73 Материалы лакокрасочные. Метод определения времени и степени высыхания

ГОСТ 19266-79 Материалы лакокрасочные. Методы определения цвета

ГОСТ 27271-2014 (ISO 9514:2005) Материалы лакокрасочные. Метод определения жизнеспособности многокомпонентных систем

ГОСТ 28246-2006 Материалы лакокрасочные. Термины и определения

ГОСТ 29309-92 Покрытия лакокрасочные. Определение прочности при растяжении

ГОСТ 29319-92 (ИСО 3668-76) Материалы лакокрасочные. Метод визуального сравнения цвета

ГОСТ 31149-2014 (ISO 2409:2007) Материалы лакокрасочные. Определение адгезии методом решетчатого надреза

ГОСТ 31939-2012 (ISO 3251:2008) Материалы лакокрасочные. Определение массовой доли нелетучих веществ

ГОСТ 31973-2013 (ISO 1524:2000) Материалы лакокрасочные. Метод определения степени перетира

Примечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты" за текущий год. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.

3.1 В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ 28246, ГОСТ 9.072.

3.2 В настоящем стандарте применены следующие сокращения:

ДКМ - допустимое количество миграции химических веществ;

ЛКМ - лакокрасочные материалы;

ЛКП - лакокрасочные покрытия;

НД - нормативный документ;

ОБУВ_атм.в - ориентировочные безопасные уровни воздействия загрязняющих веществ в атмосферном воздухе населенных мест;

ОБУВ_р.з - ориентировочные безопасные уровни воздействия вредных веществ в воздухе рабочей зоны;

ПДК_в - предельно допустимые концентрации химических веществ в питьевой воде;

ПДК_р.з - предельно допустимые концентрации вредных веществ в воздухе рабочей зоны;

ПДК_с.с - предельно допустимые среднесуточные концентрации химических веществ в атмосферном воздухе населенных мест;

ТД - техническая документация.

4.1 По области применения ЛКМ, контактирующие с пищевыми продуктами, подразделяют на следующие группы:

- ЛКМ, применяемые для окрашивания внутренней поверхности консервной тары;

- ЛКМ, применяемые для окрашивания поверхности изделий, контактирующих с пищевыми продуктами.

5.1 ЛКМ изготовляют в соответствии с требованиями настоящего стандарта, НД или ТД на ЛКМ конкретной марки, по рецептуре и технологическому регламенту, утвержденным в установленном порядке.

5.2 Обозначение ЛКМ - по ГОСТ 9825.

Обозначение может быть дополнено фирменным наименованием.

5.3 Область применения и условия формирования ЛКП должны быть приведены в НД или ТД на ЛКМ конкретной марки.

5.4 В НД или ТД на ЛКМ конкретной марки должны быть включены показатели, характеризующие их технологичность и приведенные в таблице 1.

При необходимости в НД или ТД могут быть введены дополнительные показатели.

5.5 Показатели, характеризующие физико-механические (потребительские) свойства покрытий на основе ЛКМ, их значения, методы испытаний и область применения в соответствии с классификацией, должны соответствовать требованиям, приведенным в таблице 2.

При необходимости в НД и ТД могут быть введены дополнительные показатели.

5.6 Упаковка ЛКМ - по ГОСТ 9980.3.

5.7 Маркировка ЛКМ - по ГОСТ 9980.4.

6.1 Лакокрасочные покрытия (далее - ЛКП), контактирующие с пищевыми продуктами, не должны выделять в модельные среды химические вещества, относящиеся к 1-му классу опасности по ГОСТ 12.1.007, а содержание остальных веществ не должно превышать допустимые уровни [1].

В ЛКП, контактирующих с продуктами детского питания для детей раннего возраста, использование химических веществ 1-го и 2-го классов опасности не допускается по техническому регламенту [2].

6.2 Показатели, характеризующие санитарно-химические свойства ЛКП, полученных на основе ЛКМ, применяемых для окрашивания внутренней поверхности консервной тары, приведены в таблице 3 и 4.

6.3 Показатели, характеризующие санитарно-химические и гигиенические свойства ЛКП, полученные на основе ЛКМ, применяемые для окрашивания поверхности изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, приведены в таблицах 5 и 6.

7.1.1 Безопасность работ, связанных с испытанием и окрашиванием, - по ГОСТ 12.1.004, ГОСТ 12.3.002, ГОСТ 12.3.005.

7.1.2 Все работы, связанные с испытанием ЛКМ, должны проводить в помещениях, снабженных приточно-вытяжной вентиляцией по ГОСТ 12.4.021.

7.1.3 Контроль за содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны должен быть организован в соответствии с требованиями ГОСТ 12.1.005.

7.1.4 Определение содержания вредных веществ в воздухе рабочей зоны осуществляют по методикам, отвечающим требованиям ГОСТ 12.1.005 и ГОСТ 12.1.016.

7.1.5 Концентрация вредных веществ в воздухе рабочей зоны при окрашивании не должна превышать ПДК_р.з, ОБУВ_р.з по гигиеническим нормативам.

7.1.6 При применении ЛКМ должны соблюдаться санитарные правила и нормативы в соответствии с требованиями законодательства.

7.1.7 Работники при использовании ЛКМ должны быть обеспечены средствами индивидуальной защиты в соответствии с требованиями законодательства.

7.2.1 ЛКМ (органорастворимые и органоразбавляемые) являются токсичными, пожароопасными и взрывоопасными материалами, что обусловлено свойствами пленкообразующего, растворителей, пигментов, наполнителей и других компонентов, входящих в их состав.

7.2.2 Сырье и материалы, применяемые при производстве ЛКМ, должны соответствовать требованиям НД или ТД на них и должны быть разрешены к применению.

7.2.3 ЛКМ могут быть допущены к производству, реализации и применению только после получения документа, разрешающего выпуск ЛКМ и использование покрытия на его основе, контактирующего с пищевыми продуктами, с указанием их назначения и условий применения.

7.2.4 Для характеристики токсичности в НД или ТД на конкретную марку ЛКМ должны быть приведены:

- перечень опасных компонентов, входящих в состав ЛКМ, их краткая токсикологическая характеристика (класс опасности, агрегатное состояние, ПДК_р.з, ОБУВ_р.з по гигиеническим нормативам);

- виды и последствия опасного воздействия наиболее токсичных компонентов;

- пути возможного поступления наиболее токсичных компонентов в организм человека;

- меры оказания первой помощи непосредственно на месте происшествия.

7.3.1 В НД или ТД на ЛКМ конкретной марки указывают температуру вспышки ЛКМ в закрытом тигле по ГОСТ 12.1.044.

7.3.2 В НД или ТД на ЛКМ конкретной марки указывают первичные средства пожаротушения, огнетушащие составы.

7.3.3 В НД или ТД на конкретный ЛКМ указывают следующие характеристики пожаровзрывоопасности компонентов:

- температура вспышки;

- температура воспламенения;

- температура самовоспламенения;

- температурные пределы распространения пламени.

7.4.1 ЛКП не должно выделять в воздушную и другие среды, а также в контактирующие с ними пищевые продукты вещества в количествах, превышающих гигиенические нормативы.

8.1 При применении ЛКМ образуются твердые, газообразные и жидкие отходы, которые могут вызвать загрязнение атмосферного воздуха, воды и почвы.

8.2 При применении ЛКМ следует соблюдать требования санитарных правил и норм и ГОСТ 17.2.3.02.

8.3 С целью охраны атмосферного воздуха от загрязнений должен быть установлен постоянный контроль за соблюдением предельно допустимых выбросов, загрязняющих веществ по ГОСТ 17.2.3.02.

Содержание загрязняющих веществ, выделяющихся из ЛКМ, в атмосферном воздухе с учетом рассеивания не должно превышать гигиенических нормативов.

8.4 С целью охраны окружающей среды от загрязнения сточными водами организуют контроль за содержанием загрязняющих веществ в сточных водах.

Содержание загрязняющих веществ в сточных водах не должно превышать нормативы в соответствии с требованиями законодательства.

8.5 При обращении с отходами потребления ЛКМ должны соблюдаться требования санитарного законодательства.

9.1 Правила приемки ЛКМ - по ГОСТ 9980.1.

9.2 Периодичность проверки изготовителем показателей, установленных в таблицах 1 - 6, должна быть указана в НД или ТД на ЛКМ конкретной марки.

9.3 Значение показателя "температура вспышки ЛКМ в закрытом тигле" (7.3.1) изготовитель определяет при постановке ЛКМ на производство и при замене рецептуры.

10.1 Отбор проб - по ГОСТ 9980.2.

10.2 Способ нанесения ЛКМ, толщина пленки, количество слоев, условия и время высыхания - в соответствии с указаниями в НД или ТД на ЛКМ конкретной марки.

10.3.1 Образцы для испытания подготавливают по ГОСТ 8832 и/или в соответствии с указаниями в НД или ТД на ЛКМ конкретной марки.

10.3.2 Материал окрашиваемой поверхности, вид испытуемого образца, количество образцов для проведения испытания - в соответствии с указаниями в НД или ТД на ЛКМ конкретной марки.

10.4.1 Образцы для испытаний подготавливают на стеклянных пластинках.

10.4.2 Перечень химических веществ, контролируемых в модельных средах, устанавливают в зависимости от рецептуры.

10.4.3 Вид модельной среды и условия экспозиции (время и температуру выдержки) выбирают исходя из конкретной области применения ЛКП, контактирующего с пищевыми продуктами.

В приложении А представлен перечень модельных сред.

10.4.4 Методы исследования - в соответствии с санитарным законодательством в государствах - членах СНГ.

11.1 Транспортирование и хранение - по ГОСТ 9980.5.

11.2 При необходимости дополнительные требования к транспортированию и хранению устанавливают в НД или ТД на ЛКМ конкретной марки.

12.1 Изготовитель гарантирует соответствие ЛКМ требованиям НД или ТД при соблюдении условий транспортирования и хранения.

12.2 Гарантийный срок ЛКМ должен быть указан в НД или ТД на ЛКМ конкретной марки.

Перечень модельных сред при исследовании покрытий на основе ЛКМ, контактирующих с пищевыми продуктами в соответствии с техническим регламентом [2] приведен в таблице А.1.