М.: ИПК Издательство стандартов, 1997

Документ утрачивает силу с 01.01.2026 в связи с изданием Приказа Росстандарта от 10.07.2025 N 726-ст. Взамен вводится в действие ГОСТ 5474-2025.

Документ включен в Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции (Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880).

С 01.07.2003 до вступления в силу технических регламентов акты федеральных органов исполнительной власти в сфере технического регулирования носят рекомендательный характер и подлежат обязательному исполнению только в части, соответствующей целям, указанным в п. 1 ст. 46 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ.

Документ введен в действие с 01.01.1968.

Взамен ГОСТ 5474-50.

"ГОСТ 5474-66*. Государственный стандарт Союза ССР. Масла растительные. Метод определения золы"

(утв. Госстандартом СССР 11.10.1966)

(ред. от 01.12.1991)