М.: ИПК Издательство стандартов, 1999

Документ утратил силу с 1 июля 2001 года в части раздела 1 в связи с изданием Постановления Госстандарта России от 24 октября 2000 г. N 273-ст. Взамен введен в действие ГОСТ Р 51654-2000.

Документ включен в Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов (п. п. 409, 430, 441, 668), а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности алкогольной продукции" (ТР ЕАЭС 047/2018) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 17.05.2022 N 80).

С 1 июля 2003 года до вступления в силу технических регламентов акты федеральных органов исполнительной власти в сфере технического регулирования носят рекомендательный характер и подлежат обязательному исполнению только в части, соответствующей целям, указанным в пункте 1 статьи 46 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ.

Текст данного документа приведен с учетом поправки, опубликованной в "ИУС", N 2, 2013.

Документ введен в действие с 1 января 1975 года.

Взамен ГОСТ 13193-67.

"ГОСТ 13193-73. Межгосударственный стандарт. Вина, виноматериалы и коньячные спирты, соки плодово-ягодные спиртованные. Методы определения летучих кислот"

(утв. и введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 23.07.1973 N 1795)

(ред. от 01.12.1990)