чашки Петри по ГОСТ 23932-79;
пробирки стеклянные по ГОСТ 25336-82;
раствор генциан-виолета или кристалл-виолета карболовый;
раствор Люголя;
лакмус 1%-ный раствор;
фуксин карболовый Циля;
кислоту карболовую (фенол) кристаллическую по ГОСТ 6417-72;
агар микробиологический по ГОСТ 17206-84 или
агар пищевой по ГОСТ 16280-70;
пептон сухой ферментативный по ГОСТ 13805-76;
спирт этиловый ректификованный по ГОСТ 5962-67;
зелень малахитовую 1%-ный раствор;
кровь барана стерильную;
желатин пищевой по ГОСТ 11293-78;
глицерин по ГОСТ 6259-75;
Д-глюкозу по ГОСТ 6038-79;
сахарозу по ГОСТ 5833-75;
маннит;
салицин;
мальтозу;
галактозу;
среды питательные для культивирования анаэробов:
бульон мясо-пептонный печеночный под вазелиновым маслом (среда Китта-Тароцци);
агар мясо-пептонный печеночный с добавлением 0,5% глюкозы и 5% дефибринированной стерильной крови барана;
среды питательные для культивирования аэробов:
бульон мясо-пептонный по ГОСТ 20730-75;
агар мясо-пептонный;
воду 2%-ную пептонную с добавлением одного из используемых углеводов или многоатомных спиртов.
1.3.1. Из отобранных проб патологического материала делают мазки-отпечатки, которые окрашивают по Граму. Присутствие многочисленных грамположительных палочек и спор позволяет предположить наличие возбудителей клостридиозов (см. табл. 1).
1.3.2. Из отобранных проб патологического материала делают посевы в жидкую питательную среду, используемую для культивирования анаэробных микроорганизмов, а также в МПБ и на МПА. Перед посевом пробирки и флаконы с МППБ выдерживают в кипящей водяной бане в течение 15 - 20 мин для удаления растворенного в среде воздуха, а затем охлаждают их путем постепенного добавления холодной воды в водяную баню. Посевы выдерживают в термостате при температуре 37 - 38 °C в течение 24 - 48 ч, а при подозрении на столбняк и ботулизм посевы делают в два флакона, один из которых прогревают при 80 °C в течение 1 ч и инкубируют в течение 2 - 5 сут.
При появлении характерных признаков роста (помутнение среды, газообразование) делают дробный посев полученных культур на 3 - 5 чашках Петри с мясо-пептонным печеночным агаром, в который добавляют 0,5% глюкозы и 5% стерильной дефибринированной крови барана к объему среды. Чашки помещают, не переворачивая, в микроанаэростат или эксикатор, из которого удаляют воздух при помощи вакуум-насоса и выдерживают в термостате при температуре 37 - 38 °C в течение 12 - 48 ч. Полученные отдельные колонии, которые по структуре напоминают колонии клостридий, определяют по формам роста по Цейсслеру и отвивают в жидкие питательные среды, которые инкубируют при температуре 37 - 38 °C в течение 24 - 48 ч.
возбудителей клостридиозов
При получении второй генерации посев делают также и на среды, предназначенные для культивирования аэробной микрофлоры (МПБ, МПА). Для дальнейшей работы отбирают культуры, которые не дают роста в контрольных посевах (МПБ, МПА).
Для ускорения работы допускается посев проб патологического материала на твердые питательные среды в чашках Петри. Дальнейший отбор выросших колоний делают так же, как и при пересеве с жидкой питательной среды.
1.3.3. Патологический материал очищают путем пассажа через морскую свинку. Для этого измельченный в ступке материал или первичный посев материала в жидкой питательной среде вводят подкожно в области брюшных мышц или внутримышечно морской свинке массой 350 - 450 г в объеме 0,5 - 1,0 см3.
Животных, павших в течение 72 ч, вскрывают, учитывают патологоанатомическую картину (см. табл. 2), а из места введения крови, взятой из сердца и печени, делают посевы в жидкие и на твердые питательные среды, а также мазки-отпечатки с мест посева и диафрагмальной поверхности печени.
Патологоанатомическая картина у морских свинок
1.3.4. В качестве дополнительных тестов для идентификации культур Cl. chauvoei и Cl. septicum используют результаты исследования мазков-отпечатков с диафрагмальной поверхности печени морских свинок: при наличии Cl. septicum обнаруживают удлиненные формы в виде нитей, Cl. chauvoei - одиночные короткие палочки; заражение кроликов культурой Cl. chauvoei не вызывает их гибели.
Сущность метода заключается в определении вида клостридий на основе изучения их ферментативных свойств.
2.1. Метод отбора проб
2.1.1. Для проведения исследования используют чистые культуры анаэробных микроорганизмов, выделенные из патологического материала путем отбора характерных колоний, по п. 1.3.
2.2. Аппаратура, материалы и реактивы
2.2.1. Для проведения исследования применяют аппаратуру, материалы и реактивы, приведенные в п. 1.2 с дополнением:
цельное молоко;
набор полужидких питательных сред с добавлением соответствующих углеводов или многоатомных спиртов.
2.3. Проведение исследования
2.3.1. Культуры 12 - 24 ч роста засевают в пробирки с желатином, мясо-пептонным бульоном, молоком, с набором питательных сред с добавлением углеводов или многоатомных спиртов.
2.3.2. Результаты исследования оценивают ежедневно в течение 7 сут в соответствии с требованиями, приведенными в табл. 3.
Сущность метода заключается в обнаружении возбудителей и их токсинов в патологическом материале. Данный метод используется так же для определения токсигенных и вирулентных свойств выделенных культур клостридий.
3.1. Метод отбора проб
3.2. Аппаратура, материалы и реактивы
3.2.1. Для проведения исследований применяют аппаратуру, материалы и реактивы, приведенные в п. 1.2 с дополнением:
сыворотки Cl. perfringens антитоксические типов A, C, D, E;
сыворотки Cl. botulinum антитоксические типов A, B, C, E и F.
3.3. Проведение исследований
3.3.1.1. В зависимости от консистенции материала содержимое кишечника разводят физиологическим раствором 1:1 или 1:2. Смесь выдерживают при комнатной температуре в течение 1 ч. Затем фильтруют через ватно-марлевый фильтр и центрифугируют 20 мин при 3 - 5 тыс. об/мин. Полученную надосадочную жидкость проверяют на токсичность путем внутривенного или внутрибрюшинного введения двум белым мышам массой 16 - 18 г в дозе 0,5 см3 или внутривенного введения кролику массой 1,8 - 2,0 кг в дозе 1,0 - 1,5 см3. При наличии токсина животные погибают в течение 12 ч, а в случае гибели в более поздние сроки (до 24 ч) проводят бактериологическое исследование с целью исключения сопутствующих инфекций.
--------------------------------
+ - полная ферментация;
+/- - непостоянная или частичная ферментация;
- - ферментация отсутствует.
3.3.2. Определение токсичности выделенных культур
При определении токсичности Cl. perfringens используют популяции микроорганизмов, выращенных в течение 8 - 16 ч в МППБ с добавлением 0,5% глюкозы к объему среды.
При определении токсичности культур типов D и E их подвергают активации добавлением 0,5% панкреатина или 0,25% трипсина при pH 8,0 - 8,2, который устанавливают путем подщелачивания 10%-ным раствором NaOH. Смесь культуры с ферментом выдерживают при температуре 37 - 38 °C в течение 1 - 2 ч. После активации токсичность культур типов D и E значительно увеличивается, а токсичность культур типа C резко снижается. Токсичность культур типа B может сохраниться на прежнем уровне за счет активации эпсилон-токсина. Определение токсичности проводят на белых мышах в соответствии с п. 3.3.1.
3.3.3. Обнаружение токсина Cl. botulinum в патологическом, материале
Пробы корма, содержимое желудка, кусочки печени и другой материал исследуют раздельно. Для этого пробу массой 25 - 30 г растирают в ступке со стерильным песком и заливают равным или двойным количеством физиологического раствора. Полученную взвесь выдерживают 2 ч при температуре 20 - 22 °C, после чего центрифугируют 30 мин при 3 тыс. об/мин. Надосадочную жидкость делят на две части и одну прогревают в кипящей водяной бане в течение 30 мин. Каждым фильтратом (гретым и негретым) заражают по две белых мыши массой 16 - 18 г каждая или двух морских свинок массой 300 - 350 г каждая. Белых мышей заражают внутривенно или внутрибрюшинно в дозе 0,5 - 0,8 см3, морских свинок подкожно в дозе 3 - 5 см3 (одной свинке гретый фильтрат, другой - негретый). Кровь больных животных вводят сразу после взятия внутрибрюшинно двум белым мышам или подкожно морской свинке в дозах, указанных выше.
При наличии ботулинического токсина животные, зараженные некипяченым материалом, погибают через 2 - 5 сут с характерной клиникой ботулизма (шаткая походка, учащенное дыхание, расслабление мускулатуры, западание брюшной стенки - "осиная талия"). Животные, которым вводили кипяченый материал, остаются здоровыми.
3.3.4. Определение токсичности выделенных культур Cl. botulinum
При определении токсичности культур Cl. botulinum используют популяции микроорганизмов, выращенные на МППБ с добавлением 0,5% глюкозы, в течение 5 - 7 сут. Микробные клетки отделяют фильтрованием или центрифугированием. Фильтрат или центрифугат вводят внутрибрюшинно двум белым мышам в дозе 0,5 - 1,0 см3 или морской свинке в дозе 3,0 - 5,0 см3. При наличии токсина животные погибают на 2 - 5 сут с характерной клиникой ботулизма.
3.3.5. Обнаружение токсина Cl. tetani в патологическом материале
Суспензию материала вводят подкожно в лапку двум белым мышам или двум морским свинкам в дозе 0,5 - 1,0 см3. При наличии токсина у животных в течение 3 - 5 сут развивается характерная клиника столбняка.
3.3.6. Определение токсичности Cl. tetani
Токсичность штампов Cl. tetani устанавливают на белых мышах массой 16 - 18 г каждая или на морских свинках. Фильтрат 10 - 12-суточной культуральной жидкости вводят в лапку подкожно двум белым мышам или двум морским свинкам в дозе 0,5 - 1,0 см3. При наличии токсина у животных в течение 3 - 5 сут развивается характерная клиника столбняка.
3.3.7. Обнаружение токсина Cl. oedematiens в патологическом материале при подозрении на некротический гепатит
Кусочки печени с некротическими очагами в количестве 25 - 30 г измельчают в ступке и заливают равным количеством физиологического раствора. Полученную взвесь выдерживают 2 ч при температуре 20 - 22 °C, после чего центрифугируют 20 мин при 3000 об/мин. Надосадочную жидкость вводят внутрибрюшинно или подкожно двум белым мышам в дозе 0,5 - 1,0 см3. При наличии токсина животные погибают в течение 24 - 72 ч.
3.3.8. Определение токсичности выделенных культур Cl. oedematiens
Токсичность культур устанавливают на двух белых мышах, которым внутривенно или внутрибрюшинно вводят фильтрат двухсуточных исследуемых культур. При наличии токсина гибель белых мышей наступает через 24 - 72 ч.
3.3.9. Обнаружение Cl. chauvoei в патологическом материале
Кусочки пораженных мышц измельчают и растирают в ступке с песком и небольшим количеством мясо-пептонного бульона, в равномерную взвесь. Полученную взвесь в разведении 1:5 - 1:10 вводят подкожно в области брюшных мышц двум морским свинкам массой 350 - 400 г в дозе 0,5 - 1,0 см3. При наличии Cl. chauvoei животные погибают в течение 24 - 96 ч.
Мышечный экссудат вводят таким же способом в дозе 0,5 - 1,0 см3. У павших свинок отмечают характерную для эмфизематозного карбункула патологоанатомическую картину (см. п. 1.3.3).
3.3.10. Определение патогенности культур Cl. chauvoei
Патогенность культур Cl. chauvoei устанавливают путем подкожного заражения двух морских свинок массой 350 - 400 г каждая, которым вводят 18 - 24 ч культуру возбудителя эмкара в дозе 0,5 - 1,0 см3. Животные погибают в течение 24 - 48 ч с характерной для эмфизематозного карбункула патологоанатомической картиной (см. п. 1.3.3).
3.3.11. Обнаружение Cl. septicum и других возбудителей злокачественного отека и брадзота в патологическом материале
Кусочки пораженных тканей или другой патологический материал (паренхиматозные органы, часть стенки сычуга и др.) измельчают и растирают в ступке с песком и небольшим количеством мясо-пептонного бульона. Полученную гомогенную взвесь вводят подкожно в область брюшных мышц двум морским свинкам в дозе 0,5 - 1,0 см3. При наличии в материале Cl. septicum и других возбудителей животные погибают через 18 - 36 ч с характерной патологоанатомической картиной (см. п. 1.3.3).
3.3.12. Определение патогенности культур Cl. septicum
Патогенность культур Cl. septicum устанавливают путем заражения двух морских свинок массой 350 - 400 г каждая, которым культуру суточного инкубирования в среде Китта-Тароцци вводят подкожно в область брюшных мышц в дозе 0,5 - 1,0 см3. Животные погибают через 18 - 24 ч с характерной патологоанатомической картиной (см. п. 1.3.3).
Cl. perfringens и Cl. botulinum
4.1. Типы основных летальных токсинов Cl. perfringens и Cl. botulinum устанавливают в реакции нейтрализации их типовыми антитоксическими сыворотками.
4.2. Постановка реакции нейтрализации с диагностическими антитоксическими сыворотками Cl. perfringens типов A, C, D, и E.
Реакцию нейтрализации используют для определения типа основных летальных токсинов Cl. perfringens в содержимом кишечника павших животных и в фильтратах или центрифугатах культур микроорганизмов указанного вида типов A, B, C, D, E и F.
Реакцию ставят на белых мышах или морских свинках, или кроликах. При постановке реакции на мышах результаты оцениваются по гибели или выживанию животных, обработанных смесью сывороток и токсина. При использовании морских свинок или кроликов определяют наличие или отсутствие дермонекротического действия смесей сывороток и токсина на месте их внутрикожного введения. Для этого у животных удаляют шерсть на боку (ближе к сагиттальной линии) и на следующий день в это место вводят смеси сывороток и токсина.
4.2.1. Для определения типа основного токсина исследуемый материал разливают по 1,0 см3 в пять пробирок и добавляют по 1,0 см3 сыворотки каждого типа: в первую пробирку сыворотку типа A, во вторую - типа C, в третью - типа D, в четвертую - типа E (активность сывороток каждого типа предварительно доводят стерильным физиологическим раствором до 10 АЕ), в пятую добавляют 1 см3 физиологического раствора (контроль). Смесь сывороток и исследуемого материала после выдерживания при 37 - 38 °C в течение 30 мин вводят по 0,5 см3 внутривенно или внутрибрюшинно двум белым мышам или внутрикожно по 0,2 см3 морской свинке или кролику. Одновременно в тех же дозах вводят испытуемую культуру без сыворотки (контроль). Для каждой смеси используют отдельный шприц. Наблюдение за животными ведут в течение 48 ч.
4.2.2. Результаты реакции нейтрализации учитывают при гибели контрольных белых мышей или образовании некроза в контроле у морской свинки (кролика).
Животные, получившие смесь токсина с гомологичной сывороткой, остаются живыми, а у морских свинок и кроликов некроз не развивается. Оценку результатов проводят в соответствии с табл. 4.
Определение типа основного токсина Cl. perfringens
--------------------------------
+ - белые мыши пали, у морских свинок и кроликов некрозы на месте введения.
- - белые мыши живы, у морских свинок и кроликов некрозы отсутствуют.
Н - результаты не учитывают.
4.3. Тип летального токсина Cl. botulinum определяют в реакции нейтрализации антитоксическими сыворотками типов A, B, C, E и F.
Реакцию ставят по схеме: исследуемый материал по 2,4 см3 разливают в шесть пробирок, в пять из которых добавляют по 0,6 см3 типовых сывороток: в первую - типа A, во вторую - типа - B и т.д., в шестую пробирку такой же объем физиологического раствора. Смесь сывороток с исследуемым материалом выдерживают в течение 30 мин при температуре 35 - 37 °C и по 0,8 - 1,0 см3 вводят подкожно двум белым мышам. Результаты реакции нейтрализации учитывают в течение 4 сут. Животные, которым исследуемый материал ввели в смеси с гомологичной сывороткой, остаются живыми, а остальные погибают с клиническими признаками ботулизма.
Вернуться в "Каталог нормативных документов"
Источник информации: https://internet-law.ru/documents/prod/gost_gosudarstvennyj-standart/52/gost_70738.html
На правах рекламы:
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||