М.: ИПК Издательство стандартов, 1997

Документ утратил силу на территории Российской Федерации с 1 января 2010 года в связи с изданием Приказа Ростехрегулирования от 17.12.2008 N 425-ст. Взамен введен в действие ГОСТ Р 53049-2008.

С 1 июля 2003 года до вступления в силу технических регламентов акты федеральных органов исполнительной власти в сфере технического регулирования носят рекомендательный характер и подлежат обязательному исполнению только в части, соответствующей целям, указанным в пункте 1 статьи 46 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ.

Документ введен в действие с 1 июля 1972 года.

Взамен ОСТ КЗ СНК 8861/328.

"ГОСТ 16991-71. Государственный стандарт Союза ССР. Рожь для переработки на солод"

(утв. и введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 21.05.1971 N 991)

(ред. от 01.10.1994)