М.: ИПК Издательство стандартов, 1998

Документ утратил силу на территории Российской Федерации с 1 января 2019 года в связи с изданием Приказа Росстандарта от 09.11.2017 N 1719-ст. Взамен введен в действие ГОСТ Р 57935-2017.

Документ был включен в Перечень используемых в Республике Казахстан документов в области стандартизации, а также документов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимых для применения и исполнения обязательных требований, предусмотренных перечнем, утв. Постановлением Правительства РФ от 09.03.2010 N 132, и осуществления оценки соответствия в отношении отдельных видов продукции и связанных с требованиями к ней процессов (Приказ Ростехрегулирования от 26.03.2010 N 867).

Ограничение срока действия снято по Протоколу N 3-93 Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации ("ИУС", N 5-6, 1993).

Документ введен в действие с 1 июля 1961 года.

"ГОСТ 9712-61. Государственный стандарт Союза ССР. Булочки повышенной калорийности. Технические условия"

(утв. и введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 14.03.1961 N 209)

(ред. от 01.03.1995)