М.: Издательство стандартов, 1988

Документ утратил силу с 1 июля 2014 года в связи с изданием Приказа Росстандарта от 28.06.2013 N 297-ст. Взамен введен в действие ГОСТ 26361-2013.

Документ включен в Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции (Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880).

С 1 июля 2003 года до вступления в силу технических регламентов акты федеральных органов исполнительной власти в сфере технического регулирования носят рекомендательный характер и подлежат обязательному исполнению только в части, соответствующей целям, указанным в пункте 1 статьи 46 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ.

Ограничение срока действия снято по Протоколу N 5-94 Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации ("ИУС", N 11, 1994).

Документ введен в действие с 1 января 1986 года.

Взамен ГОСТ 9404-60 (в части определения белизны и цветности муки на приборе ЦМ-3).

"ГОСТ 26361-84. Государственный стандарт Союза ССР. Мука. Метод определения белизны"

(утв. и введен в действие Постановлением Госстандарта СССР от 18.12.1984 N 4510)

(ред. от 01.07.1987)