М.: Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2022

Документ включен в Перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов (п.п. 208, 248), а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" (ТР ЕАЭС 051/2021) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 29.11.2022 N 188).

Взамен ч. 4 МУК 4.1.2158-07, утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 18.01.2007, и главы II.1.А МУК 4.1.3535-18, утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 23.03.2018.

"МУК 4.1.3680-20. 4.1. Методы контроля. Химические факторы. Количественное определение остаточных количеств антибиотиков тетрациклиновой группы в пищевой продукции животного происхождения методом конкурентного иммуноферментного анализа. Методические указания"

(утв. Роспотребнадзором 25.12.2020)