юридическая фирма 'Интернет и Право'
Основные ссылки




На правах рекламы:



Яндекс цитирования





Произвольная ссылка:



Описание
Источник публикации
М.: Федеральный центр гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора, 2009
Сборник методических указаний "Определение остаточных количеств пестицидов в пищевых продуктах, сельскохозяйственном сырье и объектах окружающей среды". Выпуск 6 (МУК 4.1.1833 - 4.1.1838-04, МУК 4.1.1848 - 4.1.1864-04, МУК 4.1.1872 - 4.1.1875-04)
Примечание к документу
Документ включен в Перечень методов (методик) определения остаточных количеств действующих веществ пестицидов в продукции (товарах), подлежащий государственному санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) на таможенной границе и таможенной территории Евразийского экономического союза (Решение Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 N 299).

Документ включен в Перечень основных действующих нормативно-методических документов по методам лабораторного и инструментального контроля в системе государственного санитарно-эпидемиологического нормирования (Письмо Роспотребнадзора от 02.12.2008 N 01/14262-8-32).

Документ введен в действие с 1 мая 2004 года.
Название документа
"МУК 4.1.1837-04. 4.1. Методы контроля. Химические факторы. Методические указания по определению остаточных количеств циперметрина в семенах и масле рапса, подсолнечника и сои методом газожидкостной хроматографии"
(утв. Минздравом России 13.02.2004)

"МУК 4.1.1837-04. 4.1. Методы контроля. Химические факторы. Методические указания по определению остаточных количеств циперметрина в семенах и масле рапса, подсолнечника и сои методом газожидкостной хроматографии"
(утв. Минздравом России 13.02.2004)




Утверждаю
Главный государственный
санитарный врач
Российской Федерации,
Первый заместитель
Министра здравоохранения
Российской Федерации
Г.Г.ОНИЩЕНКО
13 февраля 2004 года
4.1. МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ. ХИМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
ПО ОПРЕДЕЛЕНИЮ ОСТАТОЧНЫХ КОЛИЧЕСТВ ЦИПЕРМЕТРИНА
В СЕМЕНАХ И МАСЛЕ РАПСА, ПОДСОЛНЕЧНИКА И СОИ
МЕТОДОМ ГАЗОЖИДКОСТНОЙ ХРОМАТОГРАФИИ
МУК 4.1.1837-04
Дата введения
с 1 мая 2004 года
1. Методические указания подготовлены Федеральным научным центром гигиены им. Ф.Ф. Эрисмана при участии специалистов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
2. Рекомендованы к утверждению Комиссией по государственному санитарно-эпидемическому нормированию при Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
3. Утверждены Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации, Первым заместителем Министра здравоохранения Российской Федерации, академиком РАМН Г.Г. Онищенко.
4. Введены впервые.
1. Вводная часть
Торговое наименование: Шарней.
Фирма-производитель: ЗАО "Фирма "Август".
Действующее вещество: циперметрин (смесь двух цис- и двух трансизомеров).
Структурная формула (не приводится).
RS-альфа-циано-3-феноксибензил (IRS, 3RS, 1SR, 3RS)-3-(2,2-дихлорвинил)-2,2-метилциклопропанкарбосилат.
Эмпирическая формула: C H Cl N O .
22 19 2 1 3
Молекулярная масса: 416,3.
Физическое состояние: вязкая желтая жидкость.
Растворимость в воде: 0,004 мг/л.
Растворимость в органических растворителях (г/л, 20 °С): ацетон, хлороформ, циклогексанон, ксилол > 450, этанол - 337, гексан - 103.
Стабильность: термически стабилен до 220 °С.
Острая пероральная токсичность для крыс LD 250 - 4150 мг/кг; острая
50
дермальная токсичность для крыс LD > 4920 мг/кг; острая ингаляционная
50
токсичность для крыс LD 2,5 мг/л воздуха.
50
Гигиенические нормативы: рапс, подсолнечник - 0,1 мг/кг, соя - 0,01 мг/кг; масло рапса, сои - 0,1 мг/кг.
Область применения: контактно-кишечный инсектицид широкого спектра действия из группы синтетических пиретроидов.
2. Методика определения циперметрина в семенах
и масле рапса, подсолнечника и сои методом
газожидкостной хроматографии
2.1. Основные положения
2.1.1. Принципы метода
Методика основана на определении циперметрина с помощью жидкостной хроматографии при использовании электронно-захватного детектора после экстракции циперметрина органическим растворителем, очистки экстракта перераспределением действующего вещества между несмешивающимися фазами, а также на колонке с флорисилом.
2.1.2. Избирательность метода
В предлагаемых условиях метод специфичен в присутствии других пестицидов, применяемых при возделывании зерновых и масличных культур.
2.1.3. Метрологическая характеристика метода
Метрологическая характеристика метода представлена в табл. 1 и 2.
Таблица 1
МЕТРОЛОГИЧЕСКИЕ И СТАТИСТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
(ро = 0,95, n = 20)
Анализируе-
мый объект
Предел
обнару-
жения,
мг/кг
Диапазон
определяемых
концентраций,
мг/кг
Среднее
значение
опреде-
ления, %
Стандартное
отклонение
Доверительный
интервал среднего
результата, +/- %
Семена
рапса
0,05
0,05 - 1,00
85,9
11,08
4,86
Семена под-
солнечника
0,05
0,05 - 1,00
81,2
6,88
3,02
Семена сои
0,005
0,005 - 0,100
85,3
9,04
3,96
Масло рапса
0,05
0,05 - 1,00
84,0
12,21
5,35
Масло под-
солнечника
0,05
0,05 - 1,00
87,6
9,60
4,21
Масло сои
0,05
0,05 - 1,00
93,9
11,46
5,02
Таблица 2
ПОЛНОТА ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЦИПЕРМЕТРИНА В СЕМЕНАХ
И МАСЛЕ РАПСА, ПОДСОЛНЕЧНИКА И СОИ
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
? Объект ?Добавлено, ?Обнаружено,? Доверительный ? Полнота ?
? ? мг/кг ? мг/кг ? интервал, +/- ?определения, %?
? ? ? ?(ро = 0,95, n = 5)? ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Семена рапса ?0,050 ?0,040 ?0,0028 ?80,4 ?
? ?0,100 ?0,099 ?0,0107 ?99,0 ?
? ?0,200 ?0,158 ?0,0071 ?78,8 ?
? ?1,000 ?0,853 ?0,1613 ?85,3 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Семена ?0,050 ?0,044 ?0,0037 ?88,0 ?
?подсолнечника ?0,100 ?0,080 ?0,0049 ?80,2 ?
? ?0,200 ?0,153 ?0,0118 ?76,6 ?
? ?1,000 ?0,800 ?0,0839 ?80,0 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Семена сои ?0,005 ?0,004 ?0,0005 ?86,4 ?
? ?0,010 ?0,009 ?0,0004 ?90,0 ?
? ?0,020 ?0,016 ?0,0028 ?80,0 ?
? ?0,100 ?0,088 ?0,0121 ?87,6 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Масло рапса ?0,050 ?0,041 ?0,0032 ?82,0 ?
? ?0,100 ?0,100 ?0,0138 ?100,0 ?
? ?0,200 ?0,151 ?0,0164 ?75,5 ?
? ?1,000 ?0,793 ?0,0733 ?79,3 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Масло ?0,050 ?0,047 ?0,0032 ?94,0 ?
?подсолнечника ?0,100 ?0,080 ?0,0055 ?80,0 ?
? ?0,200 ?0,188 ?0,0087 ?94,0 ?
? ?1,000 ?0,833 ?0,1531 ?83,3 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Масло сои ?0,050 ?0,049 ?0,0013 ?98,0 ?
? ?0,100 ?0,095 ?0,0113 ?95,2 ?
? ?0,200 ?0,207 ?0,0291 ?102,0 ?
? ?1,000 ?0,799 ?0,0293 ?79,9 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
2.2. Реактивы, материалы и оборудование
2.2.1. Реактивы и материалы
Циперметрин аналитический (94,2 мас. %).
Ацетонитрил, осч, "Криохром", Санкт-Петербург.
Ацетон, осч. Криохром", Санкт-Петербург.
Вода дистиллированная, ГОСТ 7602-72.
н-Гексан, хч, ТУ 6-09-4521-77.
Натрия сульфат, хч, свежепрокаленный, ГОСТ 4166-76.
Натрия хлорид, хч, ГОСТ 4233-77.
Флорисил, "Sigma", 60 - 100 меш.
Этилацетат, ГОСТ 22300-76.
Азот газообразный особой чистоты, ТУ-6-16-40-14-88.
Гелий газообразный особой чистоты.
Бумага фильтровальная, ТУ 6091678-86.
Вата силанизированная, стеклянная, осч, Serva.
2.2.2. Приборы, аппаратура и посуда
Газовые хроматографы "НР 5890 series 2 plus" и "Кристалл 2000М" или аналогичный с электронно-захватным детектором. Колонка капиллярная НР-1 30 м х 0,53 мм х 0,88 мкм или ZB-1 30 м х 0,32 мм х 0,50 мкм.
Микрошприц МШ-10, ТУ-833-106, или аналогичный.
Алонж прямой с отводом для вакуума, шлиф 14/23 - 14/23, кат. N 29300, фирма "БиоХимМак СТ".
Вакуумный растворный испаритель ИР-1М, ТУ 25-11-917-76, или аналогичный.
Весы аналитические ВЛР-200 или аналогичные, ГОСТ 19401-74.
Весы технические ВЛКТ-500 или аналогичные, ГОСТ 2404-80.
Водоструйный насос, ГОСТ 10696-75.
Воронки для фильтрования со стеклянным пористым фильтром, ГОСТ 25336-82.
Воронки делительные на 250 мл, ГОСТ 25336-82Е.
Встряхиватель механический, ТУ 64-1-1081-73.
ИС NORMPROD: примечание.
Взамен ГОСТ 9737-70 Постановлением Госстандарта России от 02.06.1994 N 160 с 1 января 1995 года введен в действие ГОСТ 9737-93.
Колбы конические, плоскодонные на 250 мл, ГОСТ 9737-70.
Колбы мерные на 50 и 100 мл, ГОСТ 1770-74.
Концентраторы грушевидные и круглодонные объемом 100, 250, 500 мл, КТУ-100-14119.
Пипетки мерные на 1,0; 2,0; 5 мл, ГОСТ 20292-74.
Пробирки мерные с притертыми пробками, КШ 14/23, ГОСТ 1770-74.
Цилиндры мерные на 50, 100, 250 мл, ГОСТ 1770-74.
2.3. Отбор проб
Отбор проб производится в соответствии с "Унифицированными правилами отбора проб сельскохозяйственной продукции, продуктов питания и объектов окружающей среды для определения микроколичеств пестицидов (N 2051-79 от 21.08.79 г.). Отобранные пробы семян подсушивают до стандартной влажности. Семена и масло хранят в стеклянной или полиэтиленовой таре в темноте при комнатной температуре.
2.4. Подготовка к определению
2.4.1. Подготовка растворителей
Очистку растворителей осуществляют общепринятыми методами.
2.4.2. Приготовление стандартных растворов
Берут точную навеску циперметрина и растворяют в ацетоне таким образом, чтобы получить стандартный раствор с концентрацией 1 мг/мл. Стандартный раствор можно хранить в холодильнике при температуре 0 - 4 °С в течение 6 месяцев. Из стандартного раствора методом последовательного разбавления по объему готовят рабочие стандартные растворы 0,05; 0,1; 0,2; 0,5; 1; 2; 10 мкг/мл в ацетоне для внесения в образцы семян и масла, и 0,25; 0,5; 1; 5 мкг/мл в гексане для оценки полноты извлечения циперметрина. Для построения калибровочного графика готовят растворы циперметрина в гексане концентрацией 0,025; 0,05; 0,1; 0,2; 0,5 мкг/мл. Эти стандартные растворы можно использовать в течение 7 дней при хранении в холодильнике.
2.4.3. Кондиционирование колонки хроматографа
Капиллярную колонку НР-1 или аналогичную ей устанавливают в термостат хроматографа, не подсоединяя к детектору, и кондиционируют в токе гелия (20 мл/мин.) при температуре 280 °С в течение 6 часов.
2.4.4. Построение калибровочного графика
Для построения калибровочного графика снимают хроматограммы стандартных растворов, вводя в инжектор хроматографа последовательно 5 раз по 2 мкл растворов циперметрина в гексане концентрацией 0,025; 0,05; 0,1; 0,2; 0,5 мкг/мл. С помощью интегратора хроматографа вычисляют площади пиков всех изомеров циперметрина, рассчитывают среднее значение площади для каждой концентрации и строят график зависимости площади пиков от концентрации циперметрина.
2.4.5. Кондиционирование хроматографических колонок для очистки экстрактов образцов
Стеклянную колонку последовательно заполняют силанизированной стеклянной ватой, 10 г флорисила и 1,0 г сульфата натрия.
Колонку устанавливают на алонж с отводом для вакуума, промывают 20 мл смеси гексанэтилацетат (9:1) и 40 мл гексана. Промывку проводят под вакуумом непосредственно перед очисткой экстрактов образцов со скоростью 1 мл/мин., не допуская высыхания поверхности адсорбента. Элюат отбрасывают.
2.4.6. Проверка хроматографического поведения циперметрина на колонке с флорисилом
На кондиционированную колонку наносят 0,5 мкг циперметрина в 1 мл гексана. Колонку промывают 10 мл гексана, затем 15 мл смеси гексанэтилацетат (9:1) и элюат отбрасывают. Затем циперметрин элюируют последовательно десятью 2 мл порциями смеси гексанэтилацетат (9:1). Каждую фракцию упаривают отдельно, после чего сухой остаток растворяют в 1 мл гексана и аликвоту 2 мкл вводят в хроматограф.
Рассчитывают содержание циперметрина в каждой фракции и определяют объем элюента, необходимый для наиболее полного элюирования вещества с колонки. Для данной методики он равен 12 мл смеси гексанэтилацетат (9:1).
2.5. Описание методики
2.5.1. Семена рапса, подсолнечника и сои
Измельченную пробу семян массой 10 г помещают в коническую колбу (объемом 250 мл), добавляют 100 мл 80%-ного водного раствора ацетонитрила и встряхивают в течение 30 минут (для сои - 45 минут). Фильтруют через стеклянный пористый фильтр в концентратор (объемом 500 мл). К остатку в конической колбе приливают 50 мл 80%-ного водного ацетонитрила и вновь встряхивают 30 минут. Фильтруют через тот же фильтр, перенеся все количество растительного материала на фильтр. Коническую колбу и осадок на фильтре споласкивают два раза по 20 мл 80%-ного водного ацетонитрила. Объединенный экстракт упаривают на роторном вакуумном испарителе при 40 °С до водного остатка. Водный остаток переносят в делительную воронку (объемом 250 мл). Концентратор обмывают два раза 15 мл 10%-ного водного раствора хлорида натрия. Экстракцию циперметрина из водного раствора проводят гексаном последовательно двумя порциями по 30 мл и одной - 20 мл. После полного разделения фаз водный (нижний) слой сливают в тот же концентратор, а верхний собирают в концентратор (объемом 100 мл) через безводный сульфат натрия (5 г помещают в воронку со стеклянным пористым фильтром), который промывают 5 мл гексана. Объединенный гексановый экстракт упаривают досуха на роторном вакуумном испарителе при температуре 40 °С. Сухой остаток растворяют в 4 мл гексана. Аликвоту объемом 2 мл наносят на одну кондиционированную колонку с флорисилом. Колонку промывают 10 мл гексана, затем 15 мл смеси гексанэтилацетат (9:1) и элюаты отбрасывают. Затем циперметрин элюируют 12 мл смеси гексанэтилацетат (9:1) со скоростью 1 мл/мин. Элюат упаривают досуха на роторном вакуумном испарителе при 40 °С, растворяют в 2 мл гексана (или, в зависимости от содержания циперметрина, в другом объеме гексана) и 2 мкл вводят в хроматограф. Для образцов семян сои с низким содержанием циперметрина (< МДУ), проводят очистку каждой половины экстракта, объединяют их перед упариванием и затем растворяют в 1 мл гексана.
2.5.2. Масло рапса, подсолнечника и сои
Навеску масла массой 5 г помещают в делительную воронку объемом 250 мл и растворяют в 50 мл гексана. Затем приливают 50 мл ацетонитрила. Встряхивают в течение 2 мин. Ацетонитрильный экстракт (нижний слой) собирают через безводный сульфат натрия в концентратор (объемом 250 мл). Экстракцию ацетонитрилом повторяют дважды тем же количеством растворителя. Объединенный экстракт упаривают досуха на роторном вакуумном испарителе при 40 °С.
Упаренную пробу растворяют в 4 мл гексана, разделяют ее после растворения пополам и наносят на подготовленную колонку с флорисилом. Промывают ее 10 мл гексана, затем 15 мл смеси гексан - этилацетат (9:1). Элюат отбрасывают. Циперметрин элюируют 12 мл смеси гексан - этилацетат (9:1) со скоростью 1 мл/мин. Элюат упаривают досуха на роторном вакуумном испарителе при 40 °С. Сухой остаток растворяют в 2 мл гексана (или, в зависимости от содержания циперметрина, в другом объеме гексана) и аликвоту 1 мкл хроматографируют.
2.6. Условия хроматографирования
Хроматограф "HP 5890 series 2 Plus" с электронно-захватным детектором (ЭЗД).
Капиллярная колонка - НР-1 30 м х 0,53 мм х 0,88 мкм. Расход газов: азот - 57,8 мл/мин.; газ-носитель гелий - 2,5 мл/мин. (30 psi). Режим без деления потока. Температурный режим: детектор - 320 °С, инжектора - 270 °С, термостат колонки - 260 °С 16 мин., далее 60 °С/мин. до 280 °С, выдержка 19,67 мин. Объем вводимой пробы 1 - 2 мкл. Время удерживания трех пиков изомеров циперметрина: 13,25; 13,59; 13,95 мин. (Cis-I, Trans-III, Cis-II + Trans-IV соответственно). Линейный диапазон детектирования 0,025 - 0,5 нг. Каждую анализируемую пробу вводят в хроматограф 3 раза и вычисляют среднюю площадь суммы трех пиков.
Каждую анализируемую пробу вводят в хроматограф 3 раза и вычисляют среднюю площадь суммы трех пиков.
2.6.1. Возможность использования другого газового хроматографа и колонки
Удовлетворительные результаты также дает использование газового хроматографа "Кристалл 2000М" с электронно-захватным детектором (ЭЗД) и хроматографической капиллярной колонки ZB-1 30 м х 0,32 мм х 0,50 мкм при следующих условиях хроматографирования: Температурный режим: детектор - 320 °С, инжектора - 270 °С, термостат колонки - 260 °С 16 мин., далее 60 °С/мин. до 280 °С, выдержка 19 мин.; расход газа-носителя 1 - 2,96 мл/мин. (скорость - 40 см/с), сброс газа 2 - 20 мл/мин. Объем вводимой пробы 2 мкл. Время удерживания трех пиков изомеров циперметрина: 13,50; 14,20; 14,47 мин. (Cis-I, Trans-III, Cis-II + Trans-IV соответственно). Линейный диапазон детектирования 0,05 - 0,5 нг.
2.7. Обработка результатов анализа
Содержание циперметрина рассчитывают методом абсолютной калибровки по формуле:
S х С х V
1 ст
С = ------------- х Р,
S х m х 100
ст
С - содержание циперметрина в анализируемом объеме (мг/кг);
S - сумма площадей пиков 4-х изомеров циперметрина анализируемого
1
образца (отн. ед.);
S - сумма площадей пиков 4-х изомеров циперметрина стандарта (отн.
ст
ед.);
С - концентрация стандартного раствора циперметрина (мкг/мл);
ст
V - объем экстракта (мл);
m - масса анализируемого образца (г);
Р - содержание циперметрина в аналитическом стандарте (%).
3. Требования техники безопасности
Необходимо соблюдать общепринятые правила безопасности при работе с органическими растворителями, токсичными веществами, электронагревательными приборами и сжатыми газами.
4. Разработчики
Всероссийский научно-исследовательский институт фитопатологии.



Вернуться в "Каталог нормативных документов"



 

Источник информации: https://internet-law.ru/documents/prod/metodicheskie-ukazaniya/5/muk_4_96245.html

 

На эту страницу сайта можно сделать ссылку:

 


 

На правах рекламы: