Допускается по согласованию с заказчиком изготовлять полимерные укупорочные средства других видов и типов при условии соответствия их требованиям настоящего стандарта".
Раздел 4 дополнить пунктом 4.4:
"4.4. В зависимости от материала корпус полимерных колпачков с дозирующим устройством изготовляют из:
1) >PP< (полипропилена);
2) >PE< (полиэтилена);
3) >ABS< (акрилонитрилбутадиенстирола)".
Пункт 6.1 изложить в новой редакции; дополнить подпунктами 6.1.1, 6.1.2:
"6.1. Полимерные укупорочные средства изготовляют в соответствии с требованиями настоящего стандарта по нормативным, техническим, конструкторским документам и/или чертежам на конкретный типоразмер изделия, утвержденным в установленном порядке.
6.1.1. Полимерные укупорочные средства изготовляют окрашенными и неокрашенными, с надписями, рисунками и без них, с покрытиями (отделкой) полимерными, комбинированными и лакокрасочными материалами. Виды и способы отделки, художественное оформление указывают в нормативных и технических документах (НД и ТД) на полимерные укупорочные средства конкретных видов и типоразмеров изделий и согласовывают в виде образцов-эталонов.
6.1.2. Материалы и изделия, используемые при изготовлении укупорочных полимерных средств, контактирующих с пищевыми продуктами, должны быть допущены и разрешены для использования в указанных целях органами санитарно-эпидемиологического надзора Российской Федерации и должны соответствовать требованиям гигиенических нормативов [1]".
Пункт 6.2.1. Таблицу 2 изложить в новой редакции:
Таблица 2
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Наименование ? Вид ? Требования ? Метод ?
? показателя ?укупорочного? ?контроля?
? качества ? средства ? ? ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?1. Внешний ?Все виды ?Поверхность полимерных укупорочных ?9.3 ?
?вид ? ?средств должна быть чистой без ? ?
? ? ?сквозных отверстий. Не допускаются ? ?
? ? ?дефекты, характеризующиеся локальным ? ?
? ? ?и/или объемным нарушением сплошности,? ?
? ? ?целостности и геометрической формы ? ?
? ? ?изделия, определяемые визуально ? ?
? ? ?наружным осмотром. ? ?
? ? ?Не допускаются: ? ?
? ?Пробки ?раковины, заусенцы, вздутия, ? ?
? ? ?трещины, сколы ? ?
? ?Колпачки ?грат, трещины, разрыв по резьбе, ? ?
? ? ?дефекты прорезки защитных ? ?
? ? ?приспособлений ? ?
? ?Колпачки с ?грат, трещины, разрыв по резьбе, ? ?
? ?уплотнитель-?дефекты прорезки защитных ? ?
? ?ной проклад-?приспособлений, отсутствие ? ?
? ?кой ?уплотнительной прокладки, двойная ? ?
? ? ?уплотнительная прокладка ? ?
? ?Дозирующее ?трещины, царапины, заусенцы, сколы ? ?
? ?устройство ?на каркасе дозирующего устройства, ? ?
? ? ?плавленые нити ? ?
? ?Уплотнитель-?пузыри, вмятины, заусенцы ? ?
? ?ные проклад-? ? ?
? ?ки ? ? ?
? ?Крышки ?раковины, вздутия, грат по месту ? ?
? ? ?разъема формы в виде пленки по кон- ? ?
? ? ?туру высотой более 0,5 мм, царапины, ? ?
? ? ?выступы и углубления, следы толкателя? ?
? ? ?более 0,5 мм (более 1,5 мм при ? ?
? ? ?изготовлении крышек на роторных ? ?
? ? ?линиях и с точечным литником), ? ?
? ? ?коробление ? ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?2. Геометри- ?Все виды ?Контролируемые размеры должны соот- ?9.2 ?
?ческие разме-? ?ветствовать чертежам на конкретный ? ?
?ры ? ?вид изделия ? ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?3. Герметич- ?Все виды ?Укупорочные полимерные средства ?9.5 ?
?ность ? ?должны обеспечивать герметичность ? ?
? ? ?упаковки ? ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?4. Сопротив- ?Пробки ?Пробки типов I и II должны выдержи- ?9.6 ?
?ление давле- ? ?вать сопротивление давлению до 9 ? ?
?нию ? ?кгс/кв. см и/или условия пастеризации? ?
? ? ?(температура (60 +/- 5) °C, время 1 -? ?
? ? ?2 ч) ? ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?5. Стойкость ?Крышки для ?Крышки должны быть стойкими к ?9.7 ?
?к горячей ?консервиро- ?горячей обработке ? ?
?обработке ?вания ? ? ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?6. Химическая?Крышки ?Изделия должны быть стойкими ?9.8 ?
?стойкость ?для консер- ?к растворам кислот ? ?
? ?вирования ? ? ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?7. Коробле- ?Крышки ? ?9.9 ?
?ние, %, ? ? ? ?
?не более: ? ? ? ?
?для термо- ? ?1,0 ? ?
?пластов ? ? ? ?
?для реакто- ? ?0,5 ? ?
?пластов ? ? ? ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?8. Крутящий ?Крышки ?min 0,5 ?9.10 ?
?момент при ?типа I ? ? ?
?открывании, ?Колпачки ?max 1,2 ? ?
?Н х м ?типа I ? ? ?
? ?????????????????????????????????????????????????????????????
? ?Колпачки: ?min 0,7 ? ?
? ?- типа II ?max 1,5 (для колпачков диаметром от ? ?
? ? ?28 до 40 мм) ? ?
? ? ?min 1,1 ? ?
? ? ?max 2,0 (для колпачков диаметром ? ?
? ? ?более 40 мм) ? ?
? ?- типа III ?min 1,1 ? ?
? ? ?max 2,0 ? ?
? ?- типов I, ?Значение показателя указывают в НД ? ?
? ?IV, V, VI ?или ТД на изделия конкретных ? ?
? ? ?типоразмеров ? ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?9. Количество? ?Допустимое количество полимерной ?9.11 ?
?полимерной ? ?пыли, остающееся на изделии: ? ?
?пыли, г, на ? ? ? ?
?одно изделие,?Прокладки ?0,0005 ? ?
?не более ?уплотни- ? ? ?
? ?тельные ? ? ?
? ?Дозирующие ?0,0001 ? ?
? ?устройства, ? ? ?
? ?пробки типов? ? ?
? ?VI, VII ? ? ?
? ?Колпачки ?Значение показателя указывают в НД ? ?
? ?(все типы) ?или ТД на изделия конкретных ? ?
? ? ?типоразмеров и полимерных материалов ? ?
? ? ?<*> ? ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?10. Объемный ?Колпачки ?Значение показателя указывают в НД ?9.12 ?
?расход, куб. ?типов IV, V,?или ТД на изделия конкретных ? ?
?см/с, под ?VI ?типоразмеров ? ?
?углом 45° ? ? ? ?
?для бутылок ? ? ? ?
?вместимостью ? ? ? ?
?0,5; 1,0 л ? ? ? ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?11. Контроль ?Все виды ?Лакокрасочное покрытие, нанесенное ?9.13 ?
?адгезии лако-? ?на поверхность полимерных укупорочных? ?
?красочного ? ?средств, не должно переходить на ? ?
?покрытия ? ?поверхность липкой ленты ? ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?12. Органо- ?Все виды ?Запах водной вытяжки - не более 1 ?9.14 ?
?лептические ? ?балла ? ?
?показатели ? ?Привкус водной вытяжки - ? ?
? ? ?не допускается ? ?
? ? ?Изменение цвета и прозрачности водной? ?
? ? ?вытяжки - не допускается ? ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
? <*> Допустимое количество полимерной пыли для изделий, изготовленных ?
?из: ?
? >PP< (полипропилена) - не более 0,0005 г; ?
? >PE< (полиэтилена) - не более 0,0002 г; ?
? >ABS< (акрилонитрилбутадиенстирола) - не более 0,0001 г. ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Пункт 6.3.2 изложить в новой редакции:
"6.3.2. Материалы, красители, лаки и краски, применяемые для изготовления укупорочных полимерных средств, должны быть разрешены органами санитарно-эпидемиологического надзора Российской Федерации для контакта с пищевыми продуктами".
Пункт 7.3. Заменить ссылку: [1] на [2].
Пункт 7.4. Заменить ссылку: [2] на [3].
Пункт 7.6. Заменить ссылку: [3] на [4].
Раздел 8 изложить в новой редакции:
"8. Правила приемки
8.1. Укупорочные полимерные средства принимают партиями. Партией считают число укупорочных полимерных средств одного типоразмера, назначения, оформленных одним документом о качестве, содержащим:
- товарный знак и/или наименование предприятия-изготовителя;
- местонахождение (юридический адрес предприятия-изготовителя);
- объем партии;
- вид укупорочного средства;
- марку материала;
- дату изготовления (месяц, год);
- обозначение настоящего стандарта;
- штамп отдела технического контроля;
- знак соответствия для сертификационной продукции;
- санитарно-эпидемиологическое заключение (номер, дату).
Размер партии - по согласованию между изготовителем и потребителем.
8.2. Каждую партию подвергают наружному осмотру, при котором определяют сохранность упаковки и правильность маркировки. Для контроля сохранности упаковки и маркировки транспортной тары от партии отбирают выборку объемом в соответствии с таблицей 3.
Таблица 3
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
? Число единиц ? Число единиц ? Приемочное ? Браковочное ?
?транспортной тары в ? транспортной тары, ? число ? число ?
? партии, шт. ?подвергающейся контролю, ? ? ?
? ? шт. ? ? ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?До 15 включ. ?Все единицы ?0 ?1 ?
?Св. 15 -"- 200 -"-?15 ?0 ?1 ?
?-"- 200 -"- 1000 -"-?25 ?1 ?2 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
8.3. Контроль качества укупорочных полимерных средств на соответствие требованиям настоящего стандарта проводят по двухступенчатому нормальному плану контроля при общем уровне контроля II и приемлемых уровнях качества в соответствии с таблицей 4.
Таблица 4
8.4. Для проведения контроля качества из разных мест партии методом случайной выборки по ГОСТ Р 50779.71 отбирают полимерные укупорочные средства в объемах, указанных в таблице 5.
Таблица 5
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Число изделий? Объем ? Двухступенчатый выборочный план при ?
?в партии, шт.?выборки, ? приемлемом уровне качества AQL, %, выборки ?
? ? шт. ? ?
? ?????????????????????????????????????????????????????????????
? ? первой ? 0,15 ? 0,65 ? 1,0 ? 2,5 ? 4,0 ?
? ? ???????????????????????????????????????????????????
? ? ? первой ? первой ? первой ? первой ? первой ?
? ? ? второй ? второй ? второй ? второй ? второй ?
? ? ???????????????????????????????????????????????????
? ? второй ? С1 ? С2 ?С1 ? С2 ? С1 ? С2 ?С1 ? С2 ? С1 ?С2 ?
? ? ? С3 ? С4 ?С3 ? С4 ? С3 ? С4 ?С3 ? С4 ? С3 ?С4 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?От 1201 до ?80 ?0 ?2 ?0 ?3 ?1 ?4 ?3 ?7 ?5 ?9 ?
?3200 включ. ?160 ?1 ?2 ?3 ?4 ?4 ?5 ?8 ?9 ?12 ?13 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?От 3201 до ?125 ?0 ?2 ?1 ?4 ?2 ?5 ?5 ?9 ?7 ?11 ?
?10000 включ. ?250 ?1 ?2 ?4 ?5 ?6 ?7 ?12 ?13 ?18 ?19 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?От 10001 до ?200 ?0 ?2 ?2 ?5 ?3 ?7 ?7 ?11 ?11 ?16 ?
?35000 включ. ?400 ?1 ?2 ?6 ?7 ?8 ?9 ?18 ?19 ?26 ?27 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?От 35001 до ?315 ?0 ?3 ?3 ?7 ?5 ?9 ?11 ?16 ?11 ?16 ?
?150000 включ.?630 ?3 ?4 ?8 ?9 ?12 ?3 ?26 ?27 ?26 ?27 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?От 150001 до ?500 ?1 ?4 ?5 ?9 ?7 ?11 ?11 ?16 ?11 ?16 ?
?500000 включ.?1000 ?4 ?5 ?12 ?13 ?18 ?19 ?26 ?27 ?26 ?27 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
?Св. 500000 ?800 ?2 ?5 ?7 ?11 ?11 ?16 ?11 ?16 ?11 ?16 ?
? ?1600 ?6 ?7 ?18 ?19 ?26 ?27 ?26 ?27 ?26 ?27 ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
? Примечание. В настоящей таблице применены следующие обозначения: С1, ?
?С3 - приемочное число; С2 и С4 - браковочное число. ?
???????????????????????????????????????????????????????????????????????????
8.5. По результатам контроля первой выборки партию принимают, если число несоответствующих изделий в выборке меньше или равно С1, и бракуют, если число несоответствующих изделий в выборке больше или равно С2.
Если число несоответствующих изделий в выборке больше С1, но меньше С2, то для контроля качества отбирают вторую выборку.
По результатам контроля второй выборки партию принимают, если число несоответствующих изделий в двух выборках меньше или равно С3. Партию бракуют, если число несоответствующих изделий в двух выборках больше или равно С4.
8.6. Результаты испытаний по второй выборке являются окончательными.
8.7. Отклонение количества укупорочных полимерных средств в единице упаковки не должно превышать +/- 1%.
8.8. Контроль показателей качества 9 и 10 по таблице 2 проводит предприятие-потребитель согласно таблице 4. Необходимость данного контроля устанавливает предприятие-потребитель".
Пункты 9.5.2, 9.5.3 изложить в новой редакции:
"9.5.2. Для определения герметичности контрольную бутылку и банку заполняют до номинального объема исследуемой жидкостью и укупоривают полимерными: пробками типов I - V, колпачками типов I - III и крышками типа I. Затем контрольный образец располагают в горизонтальном положении на фильтровальной бумаге и выдерживают не менее 2 ч.
9.5.3. Определение герметичности полимерных колпачков типов IV - VI проводят одним из следующих способов".
Пункт 9.5.4. Второй абзац изложить в новой редакции:
"Испытания проводят для полимерных пробок типов VI и VII".
Пункт 9.9. Формула. Заменить ссылку: (2) на (1).
Пункт 9.10 изложить в новой редакции:
"9.10. Определение крутящего момента
Испытанию подвергают не менее 10 шт. колпачков типов I - VI и крышек типа I.
Крутящий момент М при открывании определяют на торсиометре с точностью измерения +/- 0,5%.
Контрольные бутылки или банки, заполненные до номинальной вместимости водой при температуре (20 +/- 5) °C, плотно закрывают колпачками или крышками, устанавливают вертикально на тарелке прибора и закрепляют с помощью фиксатора. Затем открывают бутылку или банку против часовой стрелки постепенным наращиванием усилия на колпачок или крышку.
Значение показателя крутящего момента, округленное до десятых долей, считывают со шкалы прибора и выражают в ньютонах на метр".
Пункт 9.11 изложить в новой редакции; дополнить подпунктами 9.11.1, 9.11.2:
"9.11. Определение количества полимерной пыли
Допустимое количество полимерной пыли, установленное в ходе контроля изделий перед их использованием, распространяется только на полимерную пыль вида а:
а - мелкие частицы пыли, образующиеся в результате изготовления полимерных изделий и воздействия статического электричества.
9.11.1. Аппаратура для проведения контроля
Колбы стеклянные с широким горлом для сбора осадка вместимостью 250 или 500 мл.
Орбитальный шейкер.
Воронка из стекла, пластика или нержавеющей стали на пустой колбе.
Мембранный фильтр с размером пор 1,2 мкм из ацетата целлюлозы, или поликарбоната, или микростекловолокна.
Весы лабораторные с дискретностью отсчета 0,1 мг по ГОСТ 24104.
Сушильный шкаф с температурой (30 +/- 2) °C или (103 +/- 5) °C.
Эксикатор с гигроскопическим гелем и индикатором насыщения.
9.11.2. Проведение испытания
Изделия помещают в колбы, заливают 10%-ным раствором этилового спирта (100 или 250 мл), приготовленным на дистиллированной воде по ГОСТ 6709, предварительно пропущенным через мембранный фильтр с размером пор 1,2 мкм, и взбалтывают в течение 10 мин. в шейкере со скоростью 140 - 160 об./мин. Затем отфильтровывают полученный раствор через мембранный фильтр с размером пор 1,2 мкм, предварительно взвешенный в сухом виде. Изделия, находящиеся в колбах, и колбы промывают один раз в 50 мл раствора, который фильтруют через ранее использованный фильтр.
Мембранный фильтр переносят в сушильный шкаф, где его высушивают при температуре (30 +/- 2) °C в течение 24 ч или при температуре (103 +/- 5) °C в течение 1 ч (в случае, если мембранный фильтр из микростекловолокна), затем его охлаждают в эксикаторе в течение 30 мин. Взвешивают мембранный фильтр на весах с точностью до 0,1 мг при температуре окружающей среды.
Количество полимерной пыли, остающееся на одном изделии m, мг, округленное до 0,1 мг, вычисляют по формуле:
(mf - mi)
m = ---------, (2)
n
где:
mi - масса сухого мембранного фильтра до фильтрации;
mf - масса мембранного фильтра после фильтрации;
n - число изделий.
Результат испытаний - количество полимерной пыли, г, в расчете на одно изделие.
Испытание проводит предприятие-потребитель при разногласии с поставщиком-изготовителем в оценке качества изделий".
Пункт 9.12. Первый абзац изложить в новой редакции:
"Испытанию подвергают не менее 6 шт. колпачков типов IV - VI".
Раздел 9 дополнить пунктами 9.13, 9.14:
"9.13. Контроль адгезии лакокрасочного покрытия
Испытанию подвергают не менее 10 изделий. Ленту с липким слоем по ГОСТ 20477 накладывают на поверхность колпачка с нанесенным лакокрасочным покрытием или печатным изображением, оставляя только с одной стороны свободный конец липкой ленты, плотно прижимают липкую ленту к материалу и свободным концом липкой ленты рывком срывают с покрытия.
Испытание считают положительным, если лакокрасочный материал не переходит на поверхность липкой ленты.
9.14. Органолептические показатели определяют по [5]".
Приложение Б изложить в новой редакции:
"Приложение Б
(справочное)
БИБЛИОГРАФИЯ
[1] ГН 2.3.3.972-00 Предельно допустимые количества химических
веществ, выделяющихся из материалов,
контактирующих с пищевыми продуктами
[2] ГН 2.2.5.686-98 Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных
веществ в воздухе рабочей зоны
[3] СанПиН 2.2.4.548-96 Гигиенические требования к микроклимату
производственных помещений
[4] МЗ N 3183 Санитарные правила. Порядок накопления,
транспортировки, обезвреживания и захоронения
токсичных промотходов
[5] МИ N 880-71 Инструкция по санитарно-химическому исследованию
изделий, изготовленных из полимерных и других
синтетических материалов, предназначенных
для контакта с пищевыми продуктами".
Вернуться в "Каталог нормативных документов"
Источник информации: https://internet-law.ru/documents/prod/prikaz/107/izmen_24007.html
На правах рекламы:
|