| 1 |
ГОСТ 5575-76 |
Вина. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение |
01.07.1977 |
утратил силу в РФ |
| | Англ. название: Wines. Packing, marking, transportation and storage Нормативные ссылки: ГОСТ 5575-69ГОСТ 32061-2013ГОСТ 10117-80;ГОСТ 248-75;ГОСТ 5541-76;ГОСТ 13918-68;ГОСТ 13360-79;ГОСТ 13516-72;ГОСТ 17358-71;ГОСТ 18575-81;ГОСТ 3560-73;ГОСТ 15846-79;ГОСТ 16353-70;ГОСТ 14192-77;ГОСТ 23285-78;РС 2788-70 |
| 2 |
ГОСТ 13191-73 |
Вина, виноматериалы, коньяки и коньячные спирты, соки плодово-ягодные спиртованные. Метод определения этилового спирта |
01.01.1975 |
утратил силу в РФ |
| | Англ. название: Wines, wine materials, cognac and cognac spirits, fruit and berry juices this alcohol. Method for determination of ethyl alcohol Область применения: Настоящий стандарт распространяется на виноградные, плодово-ягодные, шампанские, игристые вина, виноматериалы, коньяки и коньячные спирты, соки плодово-ягодные спиртованные и устанавливает метод определения этилового спирта Нормативные ссылки: ГОСТ 13191-67ГОСТ 32095-2013ГОСТ 3637-59;ГОСТ 215-73;ГОСТ 1770-64;ГОСТ 10394-63;ГОСТ 9499-70;ГОСТ 10359-63;ГОСТ 6514-63;ГОСТ 10696-63;ГОСТ 4328-66;ГОСТ 4203-65;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 3639-61;ГОСТ 7465-67;ГОСТ 14136-69 |
| 3 |
ГОСТ 14136-75 |
Вина и виноматериалы, коньяки, коньячные спирты, соки плодово-ягодные спиртованные. Метод определения относительной плотности |
01.07.1976 |
утратил силу в РФ |
| | Англ. название: Wines and wine materials, cognacs and cognac spirits, alcoholized fruit-berry juices. Method for the determination of relative density Нормативные ссылки: ГОСТ 14136-69ГОСТ 32081-2013ГОСТ 7465-67;ГОСТ 215-67;ГОСТ 19491-74;ГОСТ 12026-66;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 5962-67;ГОСТ 6265-52 |
| 4 |
ГОСТ 14137-74 |
Вина, виноматериалы, коньяки и коньячные спирты. Правила приемки и методы отбора проб |
01.07.1975 |
утратил силу в РФ |
| | Англ. название: Wines, wine materials, cognac and cognac spirits. Reception rules and methods for sampling Нормативные ссылки: ГОСТ 14137-69ГОСТ 31730-2012ГОСТ 10117-91;ГОСТ 18242-72;ГОСТ 18321-73 |
| 5 |
ГОСТ 14251-75 |
Вина, виноматериалы, соки плодово-ягодные спиртованные. Метод определения приведенного экстракта |
01.07.1976 |
утратил силу в РФ |
| | Англ. название: Wines, winematerials and alcohol-containing fruit and berry juices. Method for determination of total extract Область применения: Настоящий стандарт распространяется на виноградные, плодовые, шампанские и игристые вина, виноматериалы и плодово-ягодные спиртованные соки и устанавливает метод определения приведенного экстракта Нормативные ссылки: ГОСТ 14251-69ГОСТ 32000-2012ГОСТ 14136-75;ГОСТ 14137-74 |
| 6 |
ГОСТ 14252-73 |
Вина и виноматериалы, соки плодово-ягодные спиртованные. Методы определения титруемых кислот |
01.01.1975 |
утратил силу в РФ |
| | Англ. название: Wines and wine materials, spirit fruit-and-berry juices. Methods for determination of titrating acids Область применения: Настоящий стандарт распространяется на виноградные, плодовые, шампанские и игристые вина и виноматериалы, плодово-ягодные спиртованные соки и устанавливает методы определения в них массовой концентрации титруемых кислот кислотно-основным титрованием с применением индикатора бромтимолового синего и с применением потенциометра Нормативные ссылки: ГОСТ 14252-69ГОСТ 32114-2013ГОСТ 1770-74;ГОСТ 4198-75;ГОСТ 4328-77;ГОСТ 5962-67;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 7164-78;ГОСТ 24104-88;ГОСТ 24363-80;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 25794.1-83;ГОСТ 28539-90;ГОСТ 29227-91;ГОСТ 29251-91 |
| 7 |
ГОСТ 14351-73 |
Вина, виноматериалы и коньячные спирты. Метод определения свободной и общей сернистой кислоты |
01.01.1975 |
утратил силу в РФ |
| | Англ. название: Wines and cognac spirits. Methods for determination of free and total sulphurous acid content Нормативные ссылки: ГОСТ 14351-69СТ СЭВ 4257-83ГОСТ 32115-2013ГОСТ 1770-64;ГОСТ 9876-61;ГОСТ 4220-65;ГОСТ 3118-67;ГОСТ 4232-65;ГОСТ 10652-73;ГОСТ 4328-66;ГОСТ 4203-65;ГОСТ 4204-66;ГОСТ 4108-72;ГОСТ 4233-66;ГОСТ 10163-62;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 4159-64;ГОСТ 3158-65 |
| 8 |
ГОСТ Р 51146-98 |
Виноматериалы плодовые сброженные и сброженно-спиртованные. Технические условия |
01.01.1999 |
отменён |
| | Англ. название: Fruit wine materials fermented and alcoholized after fermentation. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на плодовые сброженные и сброженно-спиртованные виноматериалы, предназначенные для производства плодовых вин и напитков Нормативные ссылки: ГОСТ 32027-2013ГОСТ 21-94;ГОСТ 22-94;ГОСТ 2874-82;ГОСТ 2918-79;ГОСТ 3760-79;ГОСТ 3772-74;ГОСТ 3773-72;ГОСТ 5962-67;ГОСТ 6828-89;ГОСТ 6829-89;ГОСТ 6830-89;ГОСТ 9218-86;ГОСТ 13191-73;ГОСТ 13192-73;ГОСТ 13193-73;ГОСТ 13195-73;ГОСТ 14136-75;ГОСТ 14192-96;ГОСТ 14251-75;ГОСТ 14252-73;ГОСТ 19215-73;ГОСТ 20450-75;ГОСТ 21920-76;ГОСТ 21921-76;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26929-94;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 27572-87;ГОСТ Р 51144-98;ГОСТ Р 51655-2000 |
| 9 |
ГОСТ Р 51147-98 |
Виноматериалы шампанские. Технические условия |
01.01.1999 |
заменён |
| | Англ. название: Sparkling wine materials. Specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на необработанные шампанские виноматериалы, приготовленные из винограда определенных сортов и предназначенные для производства шампанского и игристых вин Нормативные ссылки: ГОСТ Р 51165-2009ГОСТ 2918-79;ГОСТ 13191-73;ГОСТ 13192-73;ГОСТ 13193-73;ГОСТ 13195-73;ГОСТ 14192-96;ГОСТ 14251-75;ГОСТ 14252-73;ГОСТ 24433-80;ГОСТ 26188-84;ГОСТ 26928-86;ГОСТ 26929-94;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ Р 51144-98;ГОСТ Р 51655-2000 |
| 10 |
ГОСТ Р 51272-2008 |
Сидры. Общие технические условия |
01.01.2010 |
отменён |
| | Англ. название: Ciders. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на сидры Нормативные ссылки: ГОСТ Р 51272-99ГОСТ 31820-2012ГОСТ Р 51074-2003;ГОСТ Р 51144-98;ГОСТ Р 51149-98;ГОСТ Р 51474-99;ГОСТ Р 51619-2000;ГОСТ Р 51620-2000;ГОСТ Р 51621-2000;ГОСТ Р 51653-2000;ГОСТ Р 51654-2000;ГОСТ Р 51655-2000;ГОСТ Р 51766-2001;ГОСТ Р 51823-2001;ГОСТ Р 52185-2003;ГОСТ 8.579-2002;ГОСТ 21-94;ГОСТ 22-94;ГОСТ 908-2004;ГОСТ 2918-79;ГОСТ 8050-85;ГОСТ 10117.1-2001;ГОСТ 10117.2-2001;ГОСТ 12258-79;ГОСТ 13192-73;ГОСТ 14192-96;ГОСТ 15846-2002;ГОСТ 21713-76;ГОСТ 21714-76;ГОСТ 23943-80;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26929-94;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 27572-87;ГОСТ 30178-96;ГОСТ 30538-97 |
| 11 |
ГОСТ Р 51620-2000 |
Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации приведенного экстракта |
01.07.2001 |
отменён |
| | Англ. название: The alcohol production and raw material for it producing. Method of total extract determination Область применения: Настоящий стандарт распространяется на алкогольную продукцию и сырье для ее производства: вина, виноматериалы, спиртные напитки и соки для промышленной переработки и устанавливает метод определения массовой концентрации приведенного экстракта. Метод основан на определении массовой концентрации общего экстракта с помощью пикнометра по относительной плотности продукта и относительной плотности его дистиллята. Массовую концентрацию приведенного и остаточного экстракта вычисляют на основании полученного значения общего экстракта Нормативные ссылки: ГОСТ 32000-2012ГОСТ 8756.0-70;ГОСТ 13192-73;ГОСТ Р 51144-98;ГОСТ Р 51619-2000 |
| 12 |
ГОСТ Р 51822-2001 |
Вина и виноматериалы. Газохроматографический метод определения объемной доли этилового спирта, массовой концентрации уксусной и пропионовой кислот |
01.01.2003 |
действующий |
| | Англ. название: Wines and wine materials. Gas-chromatographic method for determination of volume fraction of ethanol and mass concentration of acetic and propionic acids Область применения: Настоящий стандарт распространяется на вина и виноматериалы и устанавливает газохроматографический метод определения объемной доли этилового спирта и массовой концентрации уксусной и пропионовой кислот с использованием насадочных колонок. Метод позволяет проводить одновременное определение анализируемых компонентов и раздельное определение этанола, уксусной и пропионовой (летучих) кислот Нормативные ссылки: ГОСТ 12.1.004-91;ГОСТ 12.1.005-88;ГОСТ 12.1.007-76;ГОСТ 12.1.019-79;ГОСТ 12.4.009-83;ГОСТ 61-75;ГОСТ 427-75;ГОСТ 3022-80;ГОСТ 4207-75;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 9293-74;ГОСТ 17433-80;ГОСТ 21533-76;ГОСТ 24104-88;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 28498-90;ГОСТ 29227-91;ГОСТ 25706-83;ГОСТ Р 51144-98;ГОСТ Р 51652-2000 |
| 13 |
ГОСТ Р 52135-2003 |
Плодовые водки. Общие технические условия |
01.01.2005 |
действующий |
| | Англ. название: Fruit spirits. General specifications Область применения: Настоящий стандарт распространяется на плодовые водки, за исключением виноградных водок Нормативные ссылки: ГОСТ 21-94;ГОСТ 12280-75;ГОСТ 13192-73;ГОСТ 13194-74;ГОСТ 13195-73;ГОСТ 14138-76;ГОСТ 14139-76;ГОСТ 14352-73;ГОСТ 23943-80;ГОСТ 26927-86;ГОСТ 26929-94;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 30178-96;ГОСТ Р 51279-99;ГОСТ Р 51653-2000;ГОСТ Р 51654-2000;ГОСТ Р 51766-2001;ГОСТ Р 51823-2001;ГОСТ 8.579-2002;ГОСТ 10117.2-2001;ГОСТ 14192-96;ГОСТ 15846-2002;ГОСТ 30538-97;ГОСТ Р 51074-2003;ГОСТ Р 51144-2009;ГОСТ Р 51301-99;ГОСТ Р 52813-2007;ГОСТ Р 53396-2009;ГОСТ Р 53921-2010 |
