юридическая фирма 'Интернет и Право'
Основные ссылки







Яндекс цитирования

Рассылка 'BugTraq: Закон есть закон'



Rambler's Top100



Каталог ГОСТ

Актуальность базы: 01.06.2019, объем: 43,676 документа(ов)

Для отображения списка документов выберите категорию из классификатора каталога ГОСТов.
Чтобы отобразить подкатегории классификатора ГОСТ, кликните по иконке со знаком плюс
и дождитесь подгрузки подкатегорий в нижней части экрана.
Если наименование ГОСТа заранее известно, можете воспользоваться формой поиска ниже.
Полный перечень ГОСТ в базе (алфавитный порядок)

Поиск: Где искать:
Отображать: Упорядочить:
везде в текущем разделе
Номер Название Дата введения Статус
1 ГОСТ 490-2006 Кислота молочная пищевая. Технические условия 01.11.2007 действующий
 
Англ. название: Lactic acid for use in foodstuffs. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевую молочную кислоту, получаемую сбраживанием углеводсодержащего сырья молочнокислыми бактериями рода Lactobacillus, синтезирующими D(-)-, L (+)-, DL-молочные кислоты, и предназначенную для использования в пищевой промышленности в качестве пищевой добавки (Е 270), и устанавливает технические требования к ней и методы контроля
Нормативные ссылки: ГОСТ 490-79
2 ГОСТ 908-2004 Кислота лимонная моногидрат пищевая. Технические условия 01.01.2006 действующий
 
Англ. название: Citric acid monohydrate for use in foodstuffs. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на лимонную кислоту моногидрат пищевую, получаемую из углеводосодержащего сырья в результате микробиологического синтеза (ферментации) с использованием нетоксикогенных штаммов гриба Aspergillus niger, предназначенную для применения в пищевой промышленности при производстве пищевых продуктов в качестве пищевой добавки Е 330.
Стандарт не распространяется на лимонную кислоту (2-оксипропионат-1,2,3-трикарбоновая кислота), получаемую органическим синтезом
Нормативные ссылки: ГОСТ 908-79
3 ГОСТ 6034-74 Декстрины. Технические условия 30.06.1975 заменён
 
Англ. название: Dextrins. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на декстрины
Нормативные ссылки: ГОСТ 6034-51ГОСТ 6034-2014
4 ГОСТ 7699-78 Крахмал картофельный. Технические условия 01.01.1980 утратил силу в РФ
 
Англ. название: Potato starch. Specification
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на картофельный крахмал, получаемый механической переработкой картофеля.
Картофельный крахмал предназначен для применения в различных отраслях пищевой промышленности (кондитерской, концентратной, мясо-молочной, хлебопекарной и др.) в качестве товара народного потребления, в химико-фармацевтической промышленности в качестве наполнителя в таблетированных лекарственных средствах и присыпках, а также для технических целей (производство декстрина, в текстильной, бумажной и других отраслях промышленности)
Нормативные ссылки: ГОСТ 7699-68
5 ГОСТ 11293-89 Желатин. Технические условия 30.06.1991 действующий
 
Англ. название: Gelatin. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевой и технический желатин и устанавливает требования к продукции, изготовляемой для нужд народного хозяйства и экспорта
Нормативные ссылки: ГОСТ 11293-78 ГОСТ 4821-77 ГОСТ ЭД 1 4821-87 ТУ 10-02-01-21-86
6 ГОСТ 16280-2002 Агар пищевой. Технические условия 01.01.2004 действующий
 
Англ. название: Food grade agar. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на агар, изготовляемый из красных водорослей семейства Ahnfeltiaceae рода Ahnfeltia, семейства Gracilariaceae рода Gracilaria, предназначенный для изготовления пищевых продуктов
Нормативные ссылки: ГОСТ 16280-88
7 ГОСТ 16599-71 Ванилин. Технические условия 30.06.1971 действующий
 
Англ. название: Vanillin. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на ванилин (4-окси, 3-метоксибензальдегид), получаемый из гваякола и лигносульфонатов, применяемый в пищевой и парфюмерной промышленности для придания специфического запаха
Нормативные ссылки: ОСТ НКПП 521
8 ГОСТ 21205-83 Кислота винная пищевая. Технические условия 01.01.1984 действующий
 
Англ. название: Tartaric acid for use in foodstuffs. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевую кристаллическую винную кислоту, получаемую из виннокислого сырья и предназначенную для применения в пищевой промышленности
Нормативные ссылки: ГОСТ 21205-75
9 ГОСТ 29186-91 Пектин. Технические условия 01.01.1993 действующий
 
Англ. название: Pectin. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пектин, полученный из яблочных или цитрусовых выжимок, применяемый для изготовления пищевых продуктов. Требования стандарта являются обязательными, кроме пункта 1.8, требования которого являются рекомендуемыми. Термины. применяемые в стандарте, и их пояснения приведены в приложении 1
Нормативные ссылки: ОСТ 111-3-82
10 ГОСТ 31227-2004 Натрий лимоннокислый трехзамещенный 5,5-водный пищевой (цитрат натрия). Технические условия 01.01.2006 заменён
 
Англ. название: Food 5,5-aqueous tri-sodium citrate. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на трехзамещенный 5,5-водный пищевой лимоннокислый натрий, предназначенный для применения в пищевой промышленности при производстве пищевых продуктов в качестве пищевой добавки Е 331
Нормативные ссылки: ГОСТ 31227-2013
11 ГОСТ Р 51985-2002 Крахмал кукурузный. Общие технические условия 01.01.2004 отменён
 
Англ. название: Maise starch. General specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на кукурузный крахмал, полученный при переработке зерна кукурузы.
Крахмал применяется в различных отраслях пищевой промышленности и для реализации населению в розничной торговле
12 ГОСТ Р 52101-2003 Уксусы из пищевого сырья. Общие технические условия 30.06.2004 отменён
 
Англ. название: Vinegars of food raw material. General specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на уксусы, вырабатываемые биохимическим способом путем аэробного окисления уксуснокислыми бактериями этилового ректификованного спирта из пищевого сырья, спирта, содержащегося в виноградных и плодовых виноматериалах, головной фракции этилового ректификованного спирта из пищевого сырья, предназначенные для пищевых целей
13 ГОСТ Р 52177-2003 Ароматизаторы пищевые. Общие технические условия 01.01.2005 отменён
 
Англ. название: Food flavours. General specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевые ароматизаторы, предназначенные для пищевой промышленности.
Настоящий стандарт не распространяется на ароматизаторы для табачных изделий
14 ГОСТ Р 52672-2006 Гидролизаты крахмала. Общие технические условия 01.01.2008 отменён
 
Англ. название: Hydrolysates of starch. Specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на гидролизаты крахмала, полученные путем ферментативного или кислотного, или ферментативно-кислотного гидролиза крахмала и предназначенные для производства хлебопекарных и кормовых дрожжей, этилового спирта, ферментов, пищевых добавок, в т.ч. пищевой лимонной кислоты
15 ГОСТ Р 52823-2007 Добавки пищевые. Натрия фосфаты Е339. Общие технические условия 01.01.2009 отменён
 
Англ. название: Food additives. Sodium phosphates E339. General specifications
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку фосфаты натрия Е339, представляющую собой 1-замещенные (i), 2-замещенные (ii) и 3-замещенные (iii) натриевые соли ортофосфорной кислоты и предназначенную для использования в пищевой промышленности

 

Источник информации: https://internet-law.ru/gosts/58078/

 

Добавить эту страницу в закладки:

 


 

Произвольная ссылка:

Разработка сайта
ArtStyle Group

Уважаемый посетитель!

Вы, кажется, используете блокировщик рекламы.

Пожалуйста, отключите его для корректной работы сайта.